海带炖猪手图片大全家常(猪手炖海带的做法)
猪蹄适量，墨鱼适量，海带适量
辅料
姜适量，葱适量，食盐适量
1，净猪脚洗净斩小块，墨鱼去内脏、筋膜、眼睛洗净备用
2，姜切2-3片、葱切大段、海带洗净
3，以上材料放入砂锅，加入足量清水，...
海带骨头黄豆煲汤做法大全家常做法(海带黄豆骨头汤图片)
食材：排骨300克，海带结适量，黄豆一小碗，小葱2棵，姜1块。
调料：食盐，料酒。
所有的排骨汤，熬制前都需将排骨冷水下锅焯水，加1勺盐，1勺料酒，若干姜片，水开后撇去浮沫，再开1~2次即可。排骨...
家庭小炒500款，家庭饭店菜谱
家庭小炒500款，家庭饭店菜谱提起家庭小炒500款，大家都知道，有人问家庭饭店菜谱，另外，还有人想问家庭小炒都有什么，你知道这是怎么回事？其实家庭小炒500款菜谱有哪些?，下面就一起来看看家庭饭店菜谱...
海带炖辣猪蹄的做法大全家常做法(炖猪蹄和海带的做法)
猪蹄1个、干海带若干、葱姜各1个、花椒约10个、油盐若干、料酒少许。
制作步骤：
1、在制作猪蹄炖海带之前，首先要将我们的海带泡发好，毕竟是主要食材之一，最好是在烹饪之前泡发，不会影响我们的烹饪流...
家常茄子炒鸡蛋的做法大全图解(茄子炒鸡蛋图片)
再用手把水分挤出去，鸡蛋打好，下锅放油，先把鸡蛋炒出来，再炒茄子，炒好后鸡蛋倒进来，加盐，鸡精调味，就可以了。
茄子炒鸡蛋图片大全食材:茄子1根，鸡蛋3只，酱油、葱花适量
1.茄子切滚刀块，放入油...
家常做法虎皮鸡爪(家常做法虎皮鸡爪视频)
适量鸡爪，一把冰糖，适量葱姜蒜，3个干辣椒，一小把花椒，2个八角，2片香叶，一勺豆瓣酱，适量生抽。
【制作步骤】
1.准备一家人吃的鸡爪量。用水清洗干净，表面有杂质的就搓洗干净。然后捞出来备用。
...
家常菜有哪几种？
苦瓜炒蛋，摊鸡蛋，韭菜炒鸡蛋，香椿炒鸡蛋，木须肉，酸辣土豆丝，土豆炒肉片，白菜香菇炒肉，炒大肠，烧茄子，辣椒炒肉，拍黄瓜，拌花生米，拌白菜心，拌海带，拌豆腐皮，老虎菜，拌香椿，家常豆腐，葱头炒鸡蛋，茄...
厨师的自我评价范文
能够将普通的材料，变成色香味俱全的佳肴。下面我给大家分享一些厨师自我评价范文，希望能够给大家一些帮助。
厨师的自我评价范文一：伴随着公司六周岁生日之际，xx年也即将过去。这一年对我们东路基来说是非比...
娃娃菜虾豆腐的做法大全家常做法(豆腐娃娃菜炖虾)
对宝宝的身体有很多的帮助，下面是宝宝虾的做法食谱推荐。
做法1：白灼虾
原料:鲜虾200g、姜片1片、香葱2根、料酒2勺
1、锅内放入清水，姜片，香葱打成结，料酒烧开
2、水烧开后放入处理好的...
红小米的做法大全家常做法(红米怎么做菜)
要在煮前至少浸泡两个小时，使水份渗透米粒，吃时就不会觉得那么粗糙了。
做红米饭时应把红米白米混合同煮，红米与白米的比例以1：3为宜，习惯后再增加红米份量。红米也可用来熬粥，对那些吃不惯红米饭的人来说...
百合做的菜 百合能做什么菜
做法
鸡腿肉切成中等大小的块，姜切片；
将干材料（百合，胡椒和八角）在水中泡30分钟，枸杞泡5分钟；
煮滚一锅水，加入鸡肉出水5分钟，取出沥干备用；
在锅中加入所有的材料（除了枸杞），高火煮滚...
蒸咸鱼的家常做法大全家常做法(蒸咸鱼的家常做法大全家常窍门)
2辅料：料酒、生抽、葱、姜。3把咸鱼剁成块，放入清水浸泡2小时。4把葱姜切碎备用。5将泡好的鱼块洗净，加料酒、生抽、葱、姜。将其拌匀。6放入蒸锅中，蒸20分钟。7取出后装盘，放红辣椒点缀，即可食用...
蒸里脊肉的家常做法大全(蒸里脊肉的家常做法大全窍门)
1.上好里脊肉切成厚约0.7厘米的小方块，四季豆摘好洗净备用，土豆切成烧肉用的块
2.小米辣剁碎，蒜瓣压成蒜泥，其他调料一并倒在肉上，拌匀
3.加一颗鸡蛋，拌匀
4.将土豆铺在盘子底，再铺四季豆...
蒸萝卜糕家常做法(蒸白萝卜糕怎样做)
2、在买芋头时叫老板帮忙把芋头皮削干净，没削干净的地方回来用削皮器处理一下即可。
3、把削干净皮的芋头入水龙头下冲洗干净，沥干水分，放在案板上切成小块。
4、起锅热花生油，待油开始拉丝时，倒入...
蒸里脊肉的家常做法大全家常(蒸里脊肉的做法大全窍门)
步骤2/8
香叶一把，其实只要2-3片。大师说不要加花椒或八角，那样味道就变了。仅仅两三片香叶，瘦肉的原汁原味就能得到充分提炼。
步骤3/8
洋葱用来去腥提味的。
步骤4/8
猪肉洗净后冷水...
蒸鸡肉糯米饭做法大全家常做法(鸡腿蒸糯米饭的做法)
长白人参一根，糯米四両，杞子二十粒，去核红枣十五粒，姜两片，盐一茶匙，玫瑰露酒两茶
做法
1.先把糯米洗净，用水浸2小时。
2.红枣和杞子冲洗一下，然后浸一会。
3.鸡切去头、尾和脚。用水清洗...
虾米家常菜(虾米做菜大全)
蒜片，葱段，红椒切圈2、河虾倒入清水，浸泡30分钟3、锅中倒油，倒入蒜片，姜片，大火爆香4、倒入虾米，中火翻炒至变色5、倒入料酒，翻炒均匀6、倒入盐，白砂糖，鸡粉，胡椒粉，翻炒均匀7、倒入红椒，葱段，...
虾仁水饺的家常做法大全(鲜虾仁水饺的做法)
2、虾仁是将大虾或小虾去外皮壳的纯的虾肉。将买回的大虾来清洗后剥壳去出下肉后，用刀切成小块和备好的猪肉馅参和一起。
3、把韭菜要一根一根的整理后在用水泡洗干净后，用刀切成小段备用。
4、芹菜要...
虾皮葫芦瓜的做法大全家常(葫芦瓜虾皮汤)
做法：
1把鸡蛋液、面粉搅拌均匀，加入少量盐再次搅拌;
2将准备好的熟芝麻用料理机打到细腻;把虾皮放入混合好的蛋液里，混合均匀;准备一个较大的容器，加入面粉、碾碎的芝搅拌均匀;
3将虾皮倒入面粉...
虾皮香菇韭菜的做法大全家常(虾仁香菇韭菜)
韭菜小葱摘洗干净并控水；木耳香菇泡发洗净，木耳焯水备用；
2、高粉混合清水揉成光滑稍硬的面团，盖上湿布醒20分钟；
3、醒面的同时，鸡蛋打散，加少许食盐，摊成薄皮；
4、蛋皮切丁儿；
5、香菇...