王刚所有的菜谱？
白萝卜1个
辅料：生姜5克，青椒4个，大蒜3瓣
做法步骤：
步骤1
取新鲜羊肉用清水清洗干净，然后继续放在清水中浸泡1小时左右，然后切成细丝
步骤2
把切好的羊肉腌制一下，加入2勺料酒...
家常素麻婆豆腐的家常做法？
青蒜切丁，姜蒜切丁备用
1.将切好的豆腐撒上盐，用烧开的水烫一下
2.加热油锅，加入姜丁蒜丁，煸炒出香味4.依次加入豆瓣酱、豆豉、干辣椒面5.加入凉开水，少量盐、味精、鸡精，将沥干的豆腐倒入锅中6...
高压锅排骨莲藕的做法大全家常做法(高压锅做排骨藕汤的正确做法)
排骨炖莲藕比较容易炖烂，用高压锅炖半个小时就可以了。排骨还可以和萝卜，土豆，花生，黄豆等等配菜一起炖也很美味。
高压锅做排骨藕汤的正确做法视频1/5将排骨洗净，放锅里，加入没过排骨的水，烧开，煮一分...
重庆哪里有做菜谱的，专业点的，精美菜谱，高端的菜谱
重庆哪里有做菜谱的，专业点的，精美菜谱，专业点的，精美菜谱，高端的菜谱有，江北有一家，叫满堂红菜谱的。他们是做菜谱的，档次多高的。
二、重庆有什么好吃的菜重庆火锅很著名的，也很好吃的，建议你去尝尝吧...
溜丸子的做法大全家常窍门(溜丸子的做法大全家常窍门视频)
鸡蛋清2个，盐15克，白胡椒粉5克，猪油50克，香油，香菜末2克，葱姜水100克。
做法：
1，要把瘦肉剁成细细的肉馅儿，最好是手工剁，容易使瘦肉馅粘连在一起，厨师行话叫“起胶”。也可以用机器绞肉...
白菜炒火腿做法大全家常做法视频(白菜炒火腿做法大全家常做法视频窍门)
火腿肉
1块
白菜/娃娃菜
1颗
料酒
盐
火腿肉炖白菜简单无极限的做法步骤
步骤1
煮开一锅水，把火腿肉焯一下
步骤2
白菜/娃娃菜洗净
步骤3
去根，把叶子掰下来码在盆里
...
土豆白菜炖排骨的家常做法大全家常(土豆白菜排骨汤)
备齐材料，白菜洗净，土豆去皮洗净。
步骤/方式2
白菜纵向切条，宽窄随自己的喜好切，土豆切成与白菜相近似的条，葱姜切碎。
步骤/方式3
砂锅加入适量的油，爆香五香粉和葱姜，下入白菜条翻炒至锅底...
炒zheng面的家常做法(炒蒸面的家常做法)
炒面用炒锅，通过加入油和蔬菜，如豆芽，青菜，胡萝卜丝或肉丝等配料，把熟面条大火加热，炒制，烹饪成美食;蒸面是用蒸锅水烧开，把干面条放在锅内隔水蒸熟，再加入拌料，如长豆角炒肉，或豆芽胡萝卜炒肉等，继续蒸...
土豆白菜炖排骨的家常做法大全(土豆白菜炖什么好吃)
放入胡萝卜、土豆翻炒；
2、炒至表面微干，放入肉、葱、姜、蒜煸炒；
3、待肉色变白，葱、姜、蒜出香味，放入白菜；
4、汤汁收浓，土豆、白菜软烂，放入适量味精、盐、胡椒面，翻炒均匀即可出锅。白菜炖...
木耳蘑菇肉片的做法大全家常做法(木耳蘑菇炒肉图片)
猪肉150g洗净切丝，青、红辣椒各半个切丝，姜、葱各少许切丝、蘑菇 做法： 1、锅内放油烧到8成热，下姜丝爆出香。2、下猪肉爆炒变色。3、下青、红椒、木耳、蘑菇、加盐、少许辣椒油大火快炒至熟。4、...
冻胖头鱼做法大全家常(冷冻胖头鱼怎么做好吃)
姜末3克、蒜末3克、盐、菜籽油、红薯淀粉末各适量
制作方法：
1、将鱼从冰箱里面将鱼取出后完全解冻，解冻后的鱼清洗干净切成块状。
2、由于冻过的鱼腥味比新鲜鱼的腥味要大，放入1茶匙胡椒粉，适量盐...
酸菜番茄鱼做法大全家常做法大全(正宗番茄酸菜鱼的做法视频)
黑鱼2斤以上
鱼片鱼骨去腥：各一份
葱姜料酒50克
盐1勺
鱼片调味料：
蛋清1个
葱姜料酒10克
盐1勺
胡椒粉适量
淀粉1勺
番茄鱼配料：
番茄1斤以上
姜4片
蒜4...
胖头鱼的鱼头做法大全家常做法大全(胖头鱼鱼头的做法大全家常窍门)
做法步骤：
1、首先我们要准备好制作这道【剁椒鱼头】需要用到的所有食材：去菜市场买一条胖头鱼，可以请摊主帮忙把鱼杀好，最好是把鱼头切下来，从鱼下巴那边竖着从中间劈开成相连的两半。我是买了鱼自己回家处...
酸菜番茄鱼做法大全家常做法视频(番茄酸菜鱼怎么做好吃)
辅料:生姜1块豆瓣酱10克食盐3克生抽6克黑胡椒粉1克花椒1小把淀粉8克香油6克花生油25克
做法:
步骤1准备好原材料，草鱼清理干净，泡酸菜和泡椒用清水提前泡半小时控去水分待用
步骤2将鱼抽去...
都有什么汤家常菜(都有什么汤家常菜图片)
食材：牛腱肉1个，香叶2片，干辣椒2个，姜1块，当归1块，黄豆酱2勺，生抽2勺，老抽1勺
做法：1、牛肉清洗干净，加冷水浸泡半小时，沥干水分。
2、腌制牛肉，牛肉放入盘中，2勺生抽，加2勺黄豆酱，...
冬瓜猪腰汤的做法大全家常做法(猪腰子冬瓜汤的做法)
可以配米饭的菜也多，因为比较喜欢吃辣，所以一般蒸米饭配的有红烧鸭翅、水煮鱼、辣子鸡丁、糖醋鱼、烂肉豇豆、烩猪血肉末炒茄丁，给大家分享一下做法，喜欢的朋友可以试试。
红烧鸭翅:【食材】鸭翅、莴笋、蒜末...
豆豉家常做法大全(豆豉家常做法大全窍门)
辅料：油适量、盐适量、豆豉适量、红辣椒适量、姜适量、大蒜适量、生抽适量、生粉适量、料酒适量。
做法步骤：
1，将带鱼表面水分吸干后再拍层生粉。
2，烧热锅，放入油，放入带鱼。
3，将带鱼煎...
冬瓜香菇猪蹄汤的做法大全家常(冬瓜香菇猪蹄汤的做法大全家常视频)
香菇洗净备用步骤3香菇烧冬瓜的家常做法冬菇去皮，去瓤备用步骤4香菇烧冬瓜的简单做法冬瓜切成方形片步骤5香菇烧冬瓜怎么吃香菇切丝步骤6香菇烧冬瓜怎么做锅内放少许油步骤7香菇烧冬瓜怎么炒将冬瓜片放入锅...
冬瓜猪腰汤的做法大全家常(丝瓜猪腰汤的做法大全家常)
丝瓜160克
虾仁100克
辅料
腰果50克胡萝卜10克彩椒45克料酒1小匙姜3克细香葱2棵食盐1小匙淀粉5克鸡精1/4小匙香油1/2小匙色拉油适量
1
虾仁去沙线洗净擦干，放碗中加1/2小...
冬瓜青菜面的做法大全家常做法大全(冬瓜青菜面的做法大全家常做法大全图片)
用擀面杖将和好的面擀成薄薄的，再切成菱形面片，撒上面粉放在一边，再热锅烧油，将切好的各色蔬菜（豆腐，白菜，土豆，青菜，冬瓜，瘦肉等等）放入锅里，稍微炒一下，加入盐，十三香，生抽，老抽等调料，翻炒一分钟...