青笋片汤的做法大全家常做法大全(青笋能做什么汤)
鸡肉550克
莴笋2根
姜1块
食用水840克
盐6克
做法
1/16莴笋鸡汤
2/16准备好食材:鸡肉、食用水、姜、莴笋。
3/16锅中烧开水，倒入鸡肉
4/16把鸡肉焯烫1分钟，...
火腿粉丝汤的做法图片大全家常(火腿粉丝豆腐汤)
豆腐泡洗3次，每次都攥干水分，中间剪开备用
步骤2
粉丝一把，用开水浸泡一分钟后捞出放冷水里浸泡10分钟，粉丝抓起中间剪一刀，备用
步骤3
白菜一片一片洗干净，用盐水浸泡5分钟左右，再洗干净
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菜花土豆凉拌做法大全家常菜(菜花土豆凉拌做法大全家常菜图片)
1.准备食材：
一把菠菜摘干净；一盘绿豆芽洗干净；半个红辣椒去籽后切成细颗粒。
2.开始焯水：
锅里烧水，加入一勺食盐和少许植物油，水开以后倒入绿豆芽和菠菜焯水30秒钟，菠菜和豆芽断生以后立即倒...
各种泡菜做法大全家常做法(有哪些泡菜做法)
蜀逍肴泡菜的做法：
1、准备坛子。使用老式的陶土坛子，注意检查有无裂缝，是否漏水。用洗洁精洗一遍，再彻底冲洗干净，接满一坛子水观察一到两天，确保不漏水。之后倒掉水再次冲洗干净，倒置晾干。
2、...
西红柿鸡蛋香菜的做法大全家常做法(西红柿鸡蛋香菜汤的做法)
如番茄沙司汤：原料:番茄沙司，鸡蛋，葱花，香菜制作:
1、锅上火，加少许油，放入半瓶沙司略炒，炒至冒泡即可。
2、加入适量清水，烧开，用盐、味精、少许糖调味，用水淀粉勾芡(厚一点)。
3、鸡蛋打...
曲奇饼干的家常做法大全窍门(曲奇饼干的家常做法大全窍门视频)
冬天可放阳光下），用手指轻轻的就可以戳个洞即可（不要化成水！！化水后再冷冻凝固也不成！！因为融化过的黄油已经水油分离，失去乳化作用，否则烘烤时会出现“油炸”现象），放入糖粉或细砂糖
用刮刀拌匀，拌不...
肉炒油蘑菇的做法大全家常做法大全集(油蘑菇炒什么好吃)
步骤1
大蘑菇先放水里泡洗；瘦肉洗干净切片，放碗里。碗里放入酱油，鸡粉，少许的淀粉，用手抓拌均匀，腌制10分钟备用。
步骤2
大蘑菇泡洗干净去蒂切片备用；葱切段；蒜头切片，生姜切片备用。
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肉炒油蘑菇的做法大全家常做法视频教程(肉炒油蘑菇的做法大全家常做法视频教程图片)
1、东北油蘑制炸油蘑特别好吃，平时可以把新鲜的油蘑清洗干净，去掉，10月份以后加适量食用盐，腌制，腌好以后再把腌出的水分去掉，然后取适量的干淀粉均匀的撒在油蘑的表面。
2、再把两个鸡蛋磕开调匀制成蛋...
锅贴饺子的做法鸡蛋韭菜家常做法大全图解(锅贴饺馅怎么做)
扫尘——民谚说：腊月二十四，掸尘扫房子”。北方叫扫房，南方叫掸尘。室内屋外，房间屋后，彻底进行打扫、衣被用具、洗刷一新，干干净净地迎新春。
门画——据《山海经》载称：唐太宗李世民生病时，梦里常听到鬼...
立冬应时什么样食谱？
此时进补，可为抵御冬天的严寒补充元气。立冬节气应时食谱介绍如下：
黄鳝猪肉羹
[用料]黄鳝200克，猪肉80克，生姜、味精、精盐、料酒、胡椒粉各适量。
[做法]将生姜去皮、洗净，切成丝，备用。将...
如何自己制作麻辣火锅锅底
川味火锅虽然品种繁多，但归结起来无非只有两大类：一类是白汤火锅，一类是红汤火锅。当然，最具川味特色的还要数红汤火锅。
红汤火锅的典型代表当推重庆的“毛肚火锅”。正宗的重庆“毛肚火锅”调制时重用牛油，...
猪心炒茄子的做法大全家常做法(猪心和茄子)
猪心半个，茄子2个，香菜一小把，蔬菜（苦苣、生菜都可以）适量，小葱3根左右，花生米（可不放）适量，盐（根据你放的蔬菜多少增减）5克，生抽3勺，白糖（喜欢甜口多放点）2勺，辣椒面（可不放）适量，香油（可...
炒蘑菇菜谱家常菜做法大全(炒蘑菇的做法大全家常菜)
营养价值也是非常的高。下面介绍几道蘑菇炒菜的做法
西蓝花炒蘑菇
材料：西兰花、盐、平菇、生抽、植物油、大蒜
做法：
1、西兰花洗净切小朵，平菇洗净撕小朵，大蒜切片。
2、锅烧热，放油，放西兰...
凉拌鱼丝家常做法大全家常做法视频(凉拌鱼丝的做法大全窍门)
1.鱼头、鱼尾、洗净，沥干水，放盐、油、蒸鱼酱油、料酒腌制5分钟；
2.银耳洗净浸泡，让银耳发泡，撕开，沥干水，待用；
3.清水煮沸，放入入银耳、红枣，煲30分钟；
4.热锅，倒油，放入鱼头、鱼...
红烧鹅的家常做法窍门(红烧鹅的做法怎么做才能好吃)
辅料：油适量、生抽适量、生姜片适量、八角适量、葱适量
1、鹅肉洗净斩块后先用清水泡清血水；
2、冷水下锅绰水后捞起洗净；
3、锅内倒入适量的油，油温5分热把八角和生姜片爆香；
4、倒入鹅肉翻炒...
炖萝卜排骨的做法大全家常做法大全(家常萝卜炖排骨的做法窍门)
1、食材：排骨、白萝卜，如图所示。
2、调料：葱切大段、姜切片，如图所示。
3、排骨焯水捞出，用温水洗净浮沫，如图所示。
4、煮锅置火上，放足量的水，放入焯过水的排骨，加入葱段姜片，如图所示。
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绿萝卜炖肉的家常做法大全(绿萝卜烧肉的家常做法)
小葱三根
味极鲜酱油适量
耗油适量
鸡精适量
盐适量
白糖1勺
树上鲜花椒油适量
生姜丝少许
猪油适量
－步骤－
1.猪油下锅烧热，猪肉片下锅炒半熟，关小火，放生姜丝、盐、酱油、鸡...
炒猴头菇炒豆角的家常做法大全家常做法大全(小炒猴头菇)
杏鲍菇是亚热带草原干旱荒漠地区典型的野生食用菌。春末夏初，它寄生于欧芹、阿魏、水芹等大型伞形花卉的根部及周围土壤上。那么，杏鲍菇是菌菇类么？杏鲍菇是一种菌菇类，主要是香菇、金针菇、杏鲍菇、猴头菇等食用...
大米配什么菜好吃
二、蚰蠓蒸糯米饭的做法【原料】
蝤蠓2只，肥膘250克，鱼茸，虾料等.
【做法-制作方法】
将肥膘煮熟后切成原形的片，大概厚约0.5厘米左右，然后放入，虾料，再在外层放入鱼茸，用手摸光滑之后...