西红柿粉丝汤做法大全家常(西红柿粉丝汤做法大全家常菜)


2、辅料:莲花白适量,香菜10g,辣椒面适量,木姜油适量,大蒜2瓣,青辣椒3根,小葱2根,袋装红酸汤1袋,猪肝适量,猪肉末适量。
3、将青辣椒在火上烧至变色。
4、开中大火,砂锅里面加入半袋酸汤,加入适量清水,放入莲托白。
5、在煮开的酸汤中放入米粉,转成中小火。
6、将肉末搓成一个个小丸子。
7、放入到煮开的酸汤中。
8、加入猪肝,烧开到猪肝变色,酸汤粉就可以了,吃的时候在表面撒一层香菜。
9、制作辣椒蘸水:将之前烧好的青辣椒、小葱、香菜、大蒜切碎。
10、将辣椒蘸水作料装入小碗中,加入几滴木姜油,放入辣椒面,盐巴,一小勺酸汤拌匀,就可以边蘸辣椒水边吃酸汤粉啦,一定要用粉蘸着辣椒水吃。
西红柿 粉丝食材清单
西红柿 一个 、 粉丝 两小把 、 咸菜肉丝 、 黑木耳 、 豆瓣酱 一小汤勺 、 盐 、 味粉
烹饪步骤
1.备好粉丝、黑木耳、西红柿和已有的咸菜肉丝。
2.再把西红柿切小瓣、锅中滴几滴油加热后倒入西红柿,用中火炒至稍软、就加入粉丝、咸菜肉丝一起翻炒、稍微加水以免粘锅。
3.最后加豆瓣酱和适量的盐、味粉,再一起炒匀、盛入盘中即可!色味俱全!^_^
西红柿粉丝汤的做法大全家常埔里米粉300公克,芋头200公克,香菇3朵,红葱头5颗,瘦肉100公克,高汤1500㏄,芹菜末10公克,油葱酥少许,香菜少许,盐1/2大匙,胡椒粉1小匙
做法
1.将芋头去皮切成细丁状,香菇浸水泡软约1小时后切丁,红葱头洗净切末,瘦肉洗净后切丁备用。
2.热锅倒入适量的水,将米粉放入滚水中烫约3分钟后捞起沥干水分备用。
3.热锅倒入适量沙拉油,以油温130℃将作法1的芋头放入锅中炸约1分钟,随即捞起。
4.热锅加入3大匙沙拉油,倒入红葱头爆香成微黄后,放入作法1的香菇丁和瘦肉丁拌炒至香气溢出,加入高汤、作法2的米粉、作法3的芋头丁下锅煮滚,再撒入盐巴,并转小火焖煮10分钟,起锅时撒上少许的芹菜末、油葱酥、香菜及胡椒粉即可。
西红柿粉丝汤图片1· 先准备好材料。
2· 干贝先浸泡一下;
3· 浸泡软的干撕成丝; 蒜、姜切片;
4· 番茄切块;
5· 丝瓜去丝去皮切块;
6· 起油锅,爆香姜蒜;
7· 倒入丝瓜、番茄、干贝翻炒;
8· 加清水4碗,大火煮开,加盐和粉条,芝麻油调味即可。
西红柿粉丝汤做法大全家常菜窍门食材:海虹2斤,香菜3棵,杭椒3够,小米辣5个,生姜一块,蒜头半个,柠檬半个,鱼露1勺,白糖1勺,米醋3勺,生抽1勺,蚝油1勺。
做法步骤:
步骤一:首先把海虹表面的污垢耍洗干净,这个步骤有点废时间,一定耐心要刷干净,洗净放一旁备用。
步骤二:生姜去皮洗净,蒜头去皮切,青红椒清洗干净,分别放入料理机中搅拌成碎,香菜择洗干净切成小段。
步骤三:加入鱼露,白糖,米醋,蚝油,生抽调味,搅拌均匀调成酱汁备用。
步骤四:清洗干净的海虹放入锅中,记住不要放水哦,因为海虹煮的过程中会出大量的水分,加盖小火煮一两分钟左右。
步骤五:煮到海虹开壳后,即可关火,然后把海虹捞起来。
步骤六:把另外一边壳剥掉,这样不会碍地方,又方便食用。
步骤七:然后把剥好的海虹倒入大碗中,再倒入调好的酱汁,放入柠檬片搅拌均匀就可以开吃啦。
西红柿粉丝煲的做法食材:牛肉400克,番茄3个,粉丝一把,香菜2棵,白胡椒粉适量,油盐适量,生姜1块
做法
1.牛肉切成厚件,放进冷水锅中,放入姜片,煮开后捞出,冲洗干净血沫
2.番茄切块,粉丝用水泡软,香菜清洗干净切段
3.把姜片和飞水后的牛肉放进电压力锅,加入适量水,电压力锅不会怎么干水的,水量不要放多
4.启动炖汤
5.炖汤结束后,把牛肉汤倒进汤锅,大火煮开,放进泡软的粉丝
6.汤水重新煮开后放入香菜段
7.放盐调味
8.加入白胡椒粉即可
西红柿粉丝蛋汤怎么做油加热,放入葱姜爆香,加入切好的西红柿翻炒,加水烧开,放入粉丝,小白菜,调味料即可。


声明: 有的资源均来自网络转载,版权归原作者所有,如有侵犯到您的权益 请联系我们 我们将配合处理!

原文地址: 西红柿粉丝汤做法大全家常(西红柿粉丝汤做法大全家常菜) 发布于2024-07-23 11:31:41

相关推荐