土豆豆角白菜做法大全家常做法大全(土豆白菜的做法大全家常窍门)

白菜洗净,切手指长段,重叠,切竖条;土豆切片;胡萝卜切片
2
葱爆锅,加胡萝卜炒熟
3
加土豆片,加水没过土豆片,翻炒几下
4
加入大白菜,盖盖子,炖着吧
5
看着剩的汤差不多了,加点盐,出锅
白菜土豆怎么做好吃又简单窍门大锅白菜土豆先起油锅,放上切好的葱和姜把土豆洗干净,切成棱形块,先把土豆放到锅里炒再放点蚝油一会儿放点生抽,然后再发白菜放进去煸炒几下。
倒上一点花椒水。
然后再放入一些盐。再放一点味精香油就熟了,出锅了。
大白菜土豆的做法大全 家常菜原料:大白菜、土豆。
配料:葱、红辣椒、大料(或十三香)。
做法:
1、将大白菜洗净,切片;将土豆去皮切块(块不要太大);
2、切葱花,取大料3粒,取红辣椒若干(备用);
3、大勺内放底油烧开;放入大料炒香;放葱花炒香;
4、放入白菜土豆翻炒(目的是让白菜少量脱水变蔫);
5、白菜稍稍变软后,加水至没过菜(要用勺子按压紧后添水,否则容易添多,汤大就不好吃了);
6、放入一小勺盐(用量缉弧光旧叱搅癸些含氓可依个人口味酌情增减);
7、放入十三香;放入酱油少许;放入小红辣椒;
8、锅开后,盖好锅盖换中火炖至收汁(汤剩半勺左右时);
9、加味精一小勺翻炒。
土豆白菜的做法大全家常窍门图片萝卜土豆炖白菜做法:
一、材料
白菜半棵、土豆两个、白萝卜两个、葱段适量、花椒十粒、小辣椒十个、酱油少量、甜面酱一汤匙、盐5克
二、做法
1.准备好食材,把白菜切好。
2.白萝卜和土豆切丁。
3.把葱段和辣椒准备好。
4.油锅烧热,下葱段和花椒,待出香味。
5.加入菜丁翻炒,尽量使所有菜丁全部过油。
6.加入甜面酱和辣椒,继续翻炒。
7.倒入白菜,加清水和酱油,最后加入食盐。
土豆白菜的做法大全家常窍门图解土豆和白菜可以一起吃,可以做土豆炖大白菜,具体做法如下:
食材:土豆、白菜、油、盐、酱油。
1、大白菜洗净备用。
2、土豆去皮洗净备用。
3、将土豆切成条状。
4、将白菜切好备用。
5、锅内热油油热后加入土豆翻炒。
6、加入花椒面、酱油。
7、加入葱花翻炒。
8、加入白菜,适量的盐,翻炒均匀。
9、加水开锅后再炖30分钟左右即可完成。
白菜和土豆的做法大全【白菜炒土豆片】所需材料:白菜4-5叶、土豆2个、油盐适量、葱1段、姜1片、大蒜2瓣、干辣椒4-5个、生抽1汤匙、米醋几滴、
做法步骤:

1.准备好所需材料,土豆去皮洗净、白菜投洗干净,沥净水分。

2.把土豆切成厚薄均匀一些的片,放在清水中投洗一遍,洗去表面的淀粉,这样土豆片就不会氧化,颜色变黑。

3.把白菜片成片,白菜片成片比较容易入味。

4.锅加水烧开,下入土豆片焯水,将土豆片炒至断生,将土豆片捞出,放在冷水中投凉,捞出沥净水分待用。

5.锅加油烧热,下入葱花,姜末,蒜片,干辣椒爆香。

6.下入白菜片大火翻炒,将白菜片炒至稍变软,淋入生抽,几滴米醋翻炒均匀。

7.下入土豆片,加入盐,大火翻炒均匀,关火,盛出转盘即可。

小贴士:土豆片切好后,放在清水中投洗一遍,洗去表面的淀粉,这样土豆片就不会氧化,颜色变黑。炒白菜时要大火快炒,盐要后放,先放盐容易把白菜炒出水,白菜的口感就不脆嫩了。
白菜土豆咋做食材明细:后腿肉1000克、白菜3/1棵、土豆5个、粉条300克、葱2/1个、姜2/1个、大料2个、花椒10棵、桂皮2个、白芷1个、干辣椒7个、白酒1勺、盐4勺、白糖3勺、冰糖3个、鸡精2勺、老抽1勺
土豆白菜大肉炖粉条的做法步骤
1
准备葱、姜、大料、花椒、桂皮、白芷、辣椒、香叶!
2
土豆切成滚刀块!
3
白菜撕碎
4
开水把粉条煮滚捞出用凉水泡着!
5
大肉切成红烧肉的块就好!
6
炒锅倒入植物油,6成热时放入3大勺白糖,小火炒到白糖帽小泡时倒入切好的大肉翻炒上色,倒入葱、姜、大料,花椒,干辣椒…翻炒!倒入1勺白酒,放入3小块冰糖,倒一勺老抽翻炒!加水没过大肉大火烧开倒入切好的土豆,放2小勺盐,炖20分钟左右放入煮好的粉条继续翻炒!
7
最后倒入大白菜翻炒2、3分钟,放2小勺盐,2小勺鸡精入味!
土豆小白菜的做法大全家常窍门白菜豆腐土豆胡萝卜的做法:
主料:
土豆1个
豆腐1块
辅料:
白菜叶少许
胡萝卜1个
调料:
生抽少许
花椒粉少许
盐适量
油适量
鸡精少许
葱适量
做法步骤:
1.备好食材,去皮洗净。
2.土豆胡萝卜切片,白菜切块,豆腐也切块。
3.油开下入土豆片、胡萝卜片、白菜、豆腐、葱花炒匀。
4.加花椒粉、盐、鸡精翻炒。
5.加点水盖盖焖下。
6.盛出来装盘。
土豆白菜的做法大全家常窍门视频主料:大白菜1颗,豆腐泡适量,肉丸子适量,木耳适量,粉条适量,猪肉适量
辅料:葱适量,姜适量,红辣椒适量,盐适量,鸡精适量,生抽适量,老抽适量,花椒适量,八角适量,料酒适量,醋适量
做法步骤
1.准备好所需食材。
2.大白菜洗净改刀。
3.起锅烧油下入花椒,八角炒香放葱姜炒香。
4.放入肉片翻炒。
5.放料酒,醋,生抽,老抽翻炒。
6.放入白菜。
7.翻炒均匀。
8.加高汤或者水都可以。
9.放入粉条,粉条最好提前泡软。
10.放木耳盖上盖子小火炖十分钟。
11.放豆腐泡和肉丸子继续炖五分钟。
12.加盐鸡精调味即可。


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原文地址: 土豆豆角白菜做法大全家常做法大全(土豆白菜的做法大全家常窍门) 发布于2024-07-22 11:48:24

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