牛肉炒多久熟？ 牛肉炒多久才熟？

把牛肉切片，这样受热面积大，炒二十分钟即可成熟
二、牛肉炒多久才熟？炒牛肉的具体时间是根据牛肉的种类，厚度，大小以及多少来决定的。
如果是普通的酱好的牛肉丝，那么放入锅中，炒上2~3分钟左右就可以了。如果是牛肉片的话，那么需要四分钟到五分钟，如果是切的比较厚的牛肉丁或者牛肉块的话，那么时间就更长，需要7~8分钟，所以炒的时候要根据实际牛肉的大小情况来决定。
三、牛肉粒炒多久熟？20分钟以上
牛肉粒需要清蒸在20分钟以上才能够成熟，并且为了方便可以先将牛肉粒切成一块儿一块儿的形状，然后再去清蒸会好一些，最后再添加一些自己喜欢的调味料就可以了。而雪花牛肉粒要煮3--5分钟左右，即可熟透，具体要看雪花牛肉粒的大小而定
四、牛肉片炒多久熟？1-2分钟。
牛肉炒多少时间能够熟需要根据肉片的厚度决定，通常情况下1-2分钟就可以熟。制作牛肉的时候可以先用棍子锤软，并且切牛肉的时候要和牛肉的纹路垂直，可以在撒一些生粉，这样炒出来的牛肉非常的鲜嫩，并且炒牛肉的时候最好选择牛的里脊肉。
希望我的回答对你有帮助
五、炒牛肉要多久才熟？牛肉片要炒多久要看肉片的厚度，一般来说炒1-2分钟即可熟。介绍一道土豆炖牛肉。
配方：1000g牛肉、两个土豆、2个洋葱、4个西红柿、1个胡萝卜、适量葱姜、一大勺老抽。料酒、一小勺醋、糖、适量番茄沙司、黑胡椒。
1、牛肉切块冷水下锅焯2分钟，全程用温水清洗干净。
2、配料洗净切块，（土豆块泡清水里）待用。
3、锅放油烧热，先下牛肉煸炒一下，烹人老抽，料酒和一小勺白醋，
4、接着下洋葱西红柿，撒一勺白糖继续翻炒，
5、挤人番茄沙司（多挤一些），再磨一些胡椒粒炒匀。
6、放葱姜，倒入足够的热水，中大火烧20分钟改小火炖1小时左右。
7、出锅前放土豆胡萝卜块加盐烧熟。
8、等到肉烂，汤汁粘稠就可以调味出锅了。
9、营养丰富，颜色诱人，很下饭的一道菜。
六、牛肉直接炒能熟吗？
牛肉可以直接炒熟，肉都好熟，你要炒一般都是片，变色就熟了了，不放心加水再炖炖
七、熟牛肉能放多久？熟牛肉，要是没有密封的话，也就是1到2天，把熟牛肉装入密封袋里，可以放一个星期，也要放在冰箱冷藏室
八、牛肉炖多久能熟？用高压锅上汽后转小火炖40分钟，炖好后泄压、打开盖子，再加入适量的盐调味，继续煮10分钟即可。具体做法如下：
主料：牛肉1000g
辅料：葱适量、姜适量、蒜适量、八角1个、花椒数粒、香叶1片、桂皮1小块、黄酒50g、、盐适量、山楂数粒、陈皮1小块
1、牛肉洗净后用冷水浸泡3小时。
2、切成适当大小的块状，葱姜切段。
九、卤牛肉多久能熟？两个小时
用料:牛脸颊肉 1000克，糖 适量，醋 适量，茴香 1匙，八角 1颗，丁香 4颗，甘草 2片，桂皮 1片，青椒 3根，姜块 1块，蒜头 4颗，香菜 2株，酱油 2匙，辣椒油 2匙，干辣椒 8粒，红辣椒 1根，酱油膏 2匙，白胡椒 适量，芝麻油 适量，色拉油 适量，青花椒 2匙，肉桂叶 2片
1.将茴香、八角、丁香、甘草、肉桂叶、桂皮、青花椒放入卤料包中备用。
2.将2株葱切成段，青椒切成段，香菜切成段并将香菜根和香菜叶分离，2颗蒜头拍碎，姜块拍碎（制作卤汁备用）。再将2株葱切成葱花，2颗蒜头切成末，红辣椒去籽切成末备用（后续制作酱汁备用）。
3.炒锅中加入适量芝麻油，再加入葱段、香菜根、青椒段、拍碎的蒜头、拍碎的姜块，煸炒出香气。
4.向锅中加入糖、酱油、水、干辣椒、白胡椒，搅拌煨煮均匀。加入适量糖可以起到上色的作用，同时增加焦糖香气。
5.将卤汁倒入高压锅中，并放入卤料包。
6锅中加入适量色拉油，再放入整块牛脸颊肉，双面煎出香气。整块肉卤了之后再切小。
7.将煎香的牛脸颊肉倒入装有卤汁的高压锅中，盖上盖子待高压阀弹起后炖煮30分钟捞出，将卤好的牛脸颊肉夹出逆纹切成片并放到成品盘上。
8.将葱花、香菜叶、蒜末、白胡椒、红辣椒末、酱油膏、醋加入碗中，再舀入适量卤汁，搅拌均匀。将制作好的酱汁淋在切好的牛脸肉上
十、牛肉炸多久能熟？1、炸牛肉的时候，大概要10分钟才可以熟，但是这要根据自己的家庭环境来进行判断的，所以说在油炸的时候大家要看好肉的状态来判断有没有熟。可以用竹签扎一下这个肉，如果很容易就扎透了，说明熟了。
2、还可以看油的变化，如果有变色变透明微黄，看不到气泡后再炸30秒。如果是排骨的话，看排骨两端的肉收缩，两端的骨头露了出来，说明这就要熟了。你就这样判断肉有没有熟是比较科学的。