蒜蓉西兰花怎么做？ 蒜蓉酱怎么做西兰花？

切成小朵，大蒜5瓣切末。
2. 锅中放入适量水烧开，放入西兰花焯水半分钟后捞出待用。
3. 锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入蒜末炒香，放入西兰花翻炒均匀，放入盐半勺、鸡精半勺拌匀即可。
二、蒜蓉酱怎么做西兰花？先将西兰花焯水，焯水以后控干水分，然后再锅中加入热油，将西兰花放进去煸炒，炒的时候注意，不要火太大，会把西兰花炒的太干，在西兰花快要炒熟的时候，用勺子舀一点蒜蓉酱放在里面，用铲子给搅拌均匀即可，因为蒜蓉酱中还含有盐分，所以不需要放太多的盐
三、蒜蓉蚝油西兰花怎么做？食材用料
西兰花 1小个，胡萝卜片 半根，蒜蓉 1小蝶，油盐 适量
做法步骤：
1、 准备好原材料；
2、西兰花泡在水中，加入适量的盐泡上五分钟，再冲洗干净；
3、烧锅开水，加入适量的盐和少许油；
4、将西兰花放入里面焯水，变色后捞出;
5、热锅凉油，放入蒜蓉进去爆炒；
6、爆香后加入胡萝卜片进去煸炒；
7、翻炒几下后加入焯过的蒜蓉进去翻炒；
8、最后加入适量的盐翻炒均匀即可。
9、端上桌了。
四、蒜蓉肉片炒西兰花怎么做？前言蒜蓉肉片炒西兰花。浓浓的蒜香味。材料主料：西兰花250g、瘦肉100g；辅料：油适量、盐适量、糖适量、生粉适量、生抽适量蒜蓉肉片炒西兰花1西兰花切小块，蒜头拍碎碎，瘦肉切片用生粉生抽糖拌匀。
2热油锅放适量盐，放蒜蓉爆香。
3放入用生粉，生抽，糖调味的肉片翻炒。
4把肉片炒至7、8成熟。
5放入西兰花快速翻炒。
6西兰花炒至变色断青滴些生抽翻匀即可。小贴士起锅前滴些生抽会更好味。
五、蒜蓉西兰花是怎么做的？食材用料
西兰花 1小个，胡萝卜片 半根，蒜蓉 1小蝶，油盐 适量
做法步骤：
1、 准备好原材料；
2、西兰花泡在水中，加入适量的盐泡上五分钟，再冲洗干净；
3、烧锅开水，加入适量的盐和少许油；
4、将西兰花放入里面焯水，变色后捞出;
5、热锅凉油，放入蒜蓉进去爆炒；
6、爆香后加入胡萝卜片进去煸炒；
7、翻炒几下后加入焯过的蒜蓉进去翻炒；
8、最后加入适量的盐翻炒均匀即可。
9、端上桌了。
六、蒜蓉西兰花的汁怎么做？
炒锅中倒入植物油，油热至7成，下蒜末翻炒出香味，倒入焯好的西兰花翻炒3分钟加盐和鸡精关火。
七、蒜蓉粉丝西兰花怎么做好吃？材料；花菜100克；粉丝1小把；大蒜1头；盐1克；鸡粉1克；碗汁；生抽3大勺；蚝油1大勺；白糖1/2勺；清水1大勺；红、绿椒碎随意
做
将大蒜切成碎末，放入滤网用凉水冲掉粘液，冷油下锅，先用稍大点的火煸炒去掉大量水分，再改小火慢慢炒成金色；
可以多放些油，煸完蒜末泌出油可以另作他用；盛出炒好的金蒜，调入适量盐和鸡粉，拌匀后备用；蒜油很香，可以用来拌凉菜或调蘸料；
将粉丝放入盆中，倒入沸水，大约半分钟粉丝变软即可捞起，沥干水分后，倒入适量蒜油拌松散备用；顺手扯短一点，吃起来方便；
把花菜冲洗干净沥干，掰成小瓣，放入沸水中焯烫，数到十马上捞出，这样不会破坏爽脆感；接着摆盘，每瓣菜间隔中填上蒜末，中心铺上粉丝，开水入锅蒸5分钟；
利用这个时间，把所有调料兑入小碗调成碗汁，炒锅倒少许蒜油加热，煸一下辣椒碎，倒入碗汁煮沸；取出蒸锅里的花菜，均匀地浇上汁即可。
八、蒜蓉蚝油西兰花是怎么做的？原料：西兰花、蒜、蚝油、生抽、糖、玉米淀粉、盐和油。
做法步骤：
第1步、西兰花先整棵冲洗干净，切大小均匀的块，放入水中，加盐，浸泡15分钟左右。
第2步、锅中放入水，水开后放入西兰花。
第3步、加少许盐，一点玉米油，煮到断生。
第4步、摆盘，根部朝下，整理成圆形。
第5步、蒜瓣切碎沫。
第6步、碗中放蚝油两勺，生抽一勺，白糖1勺（注意：勺子是喝粥的小汤匙，量不要太大容易咸）。
第7步、再加适量的清水，玉米淀粉，混合均匀。
第8步、接下来做蚝油汁锅中放少许玉米油，蒜末炸出香味。
第9步、倒入混合好的蚝油汁，煮开起泡泡，淋入一点油翻拌煮10秒关火（淋油的目的是使汤汁颜色鲜亮）。
第10步、浇在西兰花上面。
第11步、鲜香可口，隐约透着一丝淡淡的微甜，很下饭，快来试试吧，绝对简单超好吃系列的菜。
九、蚝油蒜蓉西兰花是怎么做的？原料
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西兰花 (1个)
蒜 (3瓣)
蚝油 (2勺)
盐和油 (2克（汆烫西兰花之用）)
生抽 (1勺)
白糖 (0.5-1勺)
玉米淀粉 (8克)
步骤
1.西兰花先整棵冲洗干净，切大小均匀的块，放入水中，加盐，浸泡15分钟左右
2.锅中放入水，水开后放入西兰花
3.加少许盐，一点玉米油，煮到断生
4.摆盘，根部朝下，整理销夏成圆形
5.蒜瓣切碎沫
6.碗中放蚝油两勺，生抽一勺，白糖1勺（注意：勺子是喝粥的小汤匙，量不要太大容易咸）
7.再加适量的清水，玉米淀粉舍扯，混合均匀
8.接下来做蚝油汁❤️锅中放少许玉米披返颂油，蒜末炸出香味
9.倒入混合好的蚝油汁，煮开起泡泡，淋入一点油翻拌煮10秒关火（淋油的目的是使汤汁颜色鲜亮）
10.浇在西兰花上面
11.鲜香可口，隐约透着一丝淡淡的微甜，很下饭，快来试试吧，绝对简单超好吃系列的菜
十、蒜蓉蒸西兰花做法？备齐食材。
西兰花先摘成朵，再把根部切掉。摘好的西兰花放到淡盐水里面浸泡二十分钟，去除残留的农药，有虫子也会出来的。
蒜头用刀拍扁，剥掉外壳。切掉头尾，切碎。
把浸泡西兰花的水倒掉，重新用清水洗干净。沥干水份。
锅里面倒适量清水，盖上锅盖。水烧开后先放少许盐，再放西兰花进去焯一分钟左右。要用铲子掐下看西兰花柄断了没有，断了就可以关火。
焯过水的西兰花倒到洗菜篮里面沥干水份。
锅热，倒适量花生油。油五成热，放蒜蓉进去翻炒出香味。
把西兰花倒进去，放半勺盐，少许酱油。翻炒均匀，即可关火。