xo滋味酱的成分? 蒜蓉酱成分表?

经过数道工序熬制而成。口味更鲜美纯正,营养再次升级尤其适合烹制各类高档食材。
xo酱首先出现于1980年代香港一些高级酒家,并于1990年代开始普及化。
“xo酱”其意为世界顶级酱料的意思,它效仿法国顶级酒类的称呼,而“xo酱”就是酱料里的顶级调味品了,它所使用的都是上好的原材料,因此味道也是极鲜美的。
储藏方法
存放于阴凉干燥处,使用后请即
主要原料
大豆油、干贝、火腿、洋葱、虾米、蚝油、辣椒、白砂糖、脱水大蒜、食用盐、香辛料、维生素e
二、蒜蓉酱成分表?蒜蓉酱
营养素含量(100克可食部食品中的含量)
能量(千焦) 400 蛋白质(克) 4.8
脂肪(克) 0.6 饱和脂肪酸(克)
反式脂肪酸(克) 单不饱和脂肪酸(克)
多不饱和脂肪酸(克) 胆固醇(毫克) —
碳水化合物(克) 19.6 糖(克)
乳糖(克) 膳食纤维(克)
可溶性膳食纤维(克) 不溶性膳食纤维(克) 3.7
钠(毫克) 3236 维生素a(微克视黄醇当量) 162
维生素d(微克) 维生素e(毫克α-生育酚当量) 16.28
维生素k(微克) 维生素b1(硫胺素)(毫克) 0.03
维生素b2(核黄素)(毫克) 0.10 维生素b6(毫克)
维生素b12(微克) 维生素c(抗坏血酸)(毫克) —
烟酸(烟酰胺)(毫克) 0.90 叶酸(微克叶酸当量)
泛酸(毫克) 生物素(微克)
胆碱(毫克) 磷(毫克) 54
钾(毫克) 308 镁(毫克) 26
钙(毫克) 71 铁(毫克) 11.0
锌(毫克) 1.54 碘(微克)
硒(微克) 6.6 铜(毫克) 0.29
氟(毫克) 锰(毫克) 1.03
δ-e(毫克) (β-γ)-e(毫克)
α-e(毫克) 胡萝卜素(微克)
脂肪酸(总)(克) 灰分(克)
水分(克) 能量(千卡) 96
三、花生酱成分表?花生酱配料表:花生,白砂糖,氢化植物油,食用盐,单、双甘油脂肪酸酯。
营养成分表每100克含有能量2504千焦,蛋白质22克,脂肪47克,反式脂肪酸0克,碳水化合物23克,钠210毫克。
保质期14个月。
四、百合酱成分表百合、甜酱粉为原料,胡萝卜、芝麻、菊花瓣、白糖、麦芽糖、香精为辅料
五、xo酱为什么叫xo?xo原料高档,为了显示酱的品质精良所以取这个名字,显得高贵,就像白兰地中的xo,xo比喻的是比喻某种烈酒。50年陈的威士忌一般叫xo,代表50。
虽然说现在市面上的xo酱材料没有一定标准,可能是最早的xo酱是含有洋酒的成分吧。
酒是酒,酱是酱,都姓xo,然而两者并没有直接关系。不过,在餐桌上,它们也是一对完美拍档,xo搭配xo酱的佳肴,相得益彰。
六、vezel鱼子酱面膜成分表?鲟鱼子酱提取物,草绿盐角草(salicornia herbacea)提取物,缬草(valeriana officinalis)根茎/根提取物,毛蕊花(verbascum thapsus)提取物
七、李锦记叉烧酱成分表?李锦记叉烧酱只能买。自己做的没有商标
下面有两个配方
1汤匙=15毫升 1茶匙=8毫升 1杯=200毫升
1
材料
二汤匙酱油,
一汤匙蠔油,
李锦记叉烧酱只能买。自己做的没有商标
下面有两个配方
1汤匙=15毫升 1茶匙=8毫升 1杯=200毫升
1
材料
二汤匙酱油,
一汤匙蠔油,
一汤匙海鲜酱,
一汤匙玫瑰露酒,
三汤匙沙糖,
一茶匙蒜茸,
四分之一杯蜂蜜,
四分之一茶匙盐,
四分之一茶匙五香粉或胡椒粉,
以上材料我加了大概30克水在锅内慢火煮至沙糖溶化并晾凉。
2
材料
(a)
红腐乳(2cm x 2cm方块) - 3 块
红腐乳汁 - 3 茶匙
糖 - 10~15汤匙
(b)
八角粉或五香粉 - 1茶匙
玫瑰露酒或米酒 - 1 汤匙
胡椒粉 - 1/2茶匙
酱油 - 1汤匙
葱头油 - 3大匙(用4~5大匙的油慢火煎香3~4颗干葱,只留下葱油冷切后待用,葱酥可以用在别的用途上)
(c)
玉米粉或太白粉 - 1汤匙 + 3~4汤匙水调开。
麻油 - 1 茶匙
做法1. 先把红腐乳,红腐乳汁及糖在小碗内搅拌均匀。(不喜欢腐乳味的朋友可以不用,不过需要多加些盐及酱油,不然咸味会不够)。不用腐乳,单用腐乳汁也行。
2. 在锅内把调匀的(a) 及全部的(b)材料用慢火煮至糖溶化为止。
3. 加入玉米粉水充分煮开,熄火,最后加入麻油。
一汤匙海鲜酱,
一汤匙玫瑰露酒,
三汤匙沙糖,
一茶匙蒜茸,
四分之一杯蜂蜜,
四分之一茶匙盐,
四分之一茶匙五香粉或胡椒粉,
以上材料我加了大概30克水在锅内慢火煮至沙糖溶化并晾凉。
2
材料
(a)
红腐乳(2cm x 2cm方块) - 3 块
红腐乳汁 - 3 茶匙
糖 - 10~15汤匙
(b)
八角粉或五香粉 - 1茶匙
玫瑰露酒或米酒 - 1 汤匙
胡椒粉 - 1/2茶匙
酱油 - 1汤匙
葱头油 - 3大匙(用4~5大匙的油慢火煎香3~4颗干葱,只留下葱油冷切后待用,葱酥可以用在别的用途上)
(c)
玉米粉或太白粉 - 1汤匙 + 3~4汤匙水调开。
麻油 - 1 茶匙
做法1. 先把红腐乳,红腐乳汁及糖在小碗内搅拌均匀。(不喜欢腐乳味的朋友可以不用,不过需要多加些盐及酱油,不然咸味会不够)。不用腐乳,单用腐乳汁也行。
2. 在锅内把调匀的(a) 及全部的(b)材料用慢火煮至糖溶化为止。
3. 加入玉米粉水充分煮开,熄火,最后加入麻油。
八、海友花生酱成分表?海友花生酱有颗粒型和幼滑型两种,配料表:花生,白砂糖,氢化植物油,食用盐,单、双甘油脂肪酸酯。
营养成分表每100克含有能量2504千焦,蛋白质22克,脂肪47克,反式脂肪酸0克,碳水化合物23克,钠210毫克。
保质期14个月。
海友花生酱是青岛食品股份有限公司的产品,产地为山东省青岛市。
九、千岛沙拉酱成分表?主料1人份
沙拉酱50克
番茄沙司30克
辅料
洋葱40克 酸黄瓜20克 熟鸡蛋1个 青椒40克 盐2克 黑胡椒粉1克
步骤1
准备好食材
步骤2
洋葱切末,酸黄瓜切丁,
步骤3
熟鸡蛋一个,去皮切碎,青椒切末
步骤4
青椒末放入容器,计入鸡蛋碎
步骤5
加入盐,黑胡椒粉
步骤6
倒入洋葱,酸黄瓜,沙拉酱,番茄沙司
步骤7
搅拌均匀即可
十、什么是xo酱?xo酱是香港人最喜欢的一种调味料,采用数种较名贵的材料研制而成。xo酱最先出现于1980年代香港一些高级酒家,并于1990年代开始普及化。xo酱的材料没有一定标准,但主要都包括了瑶柱、虾米、金华火腿及辣椒等。


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原文地址: xo滋味酱的成分? 蒜蓉酱成分表? 发布于2024-06-17 09:47:10

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