竹节菜的做法？

患者可通过饮食来帮助糖尿病人起到增强体质，控制血糖的作用，糖尿病人普遍都存在着高血糖的情况，长期高血糖是导致患者引发并发症的主因，所以糖尿病人在积极采取治疗的同时，也可以根据病情进食合适的饮食方案和能降血糖的菜谱进行调理。那么，糖尿病人吃什么可以降血糖呢?下面为大家介绍一下。
糖尿病人吃什么可以降血糖呢?
饮食是治疗糖尿病的传统疗法，通过饮食可以帮助糖尿病人起到调理身体，控制血糖的作用，所以，糖尿病营养专家建议血糖高的糖尿病人，可根据具体病情来采用适合糖尿病人降血糖的菜谱。
海带拌黄豆
原料：海带100克、黄豆20克。
调料：姜、蒜、盐、香醋、香油。
做法：
1、干黄豆事先清水浸泡4小时，煮熟沥水;海带洗净，开水烫过，放凉切细丝;姜和蒜切末。
2、用盐、香醋、香油和姜蒜末调拌海带丝与黄豆，冷藏后食用味道更佳。
海带被称为养生食物，几乎不含果糖和蔗糖。海带中的多糖，是极好的膳食纤维，糖尿病患者食用后能延缓胃排空和食物通过小肠的时间，即使在胰岛素分泌量减少的情况下，血糖含量也不会上升，从而达到治疗糖尿病的目的。
黄豆是东方传统保健食品，富含蛋白质、无机盐、维生素之外，还有较多的不饱和脂肪酸，既能降低血胆固醇，又能降低血甘油三脂，所含的谷固醇也有降脂作用。
寻医问药提醒：为了防止糖尿病并发症发生，患者在坚持采用适合自己的饮食方案和可助糖尿病人降血糖的菜谱的同时，建议也应配合医生采取目前最科学有效的手术疗法，将糖尿病**，避免危害发生。