西红柿酸汤怎么做? 杏鲍菇西红柿汤怎么做好吃,杏鲍菇西红柿汤?

西红柿酸汤怎么做? 杏鲍菇西红柿汤怎么做好吃,西红柿、食用油、胡萝卜、木耳、素火腿肠、清水、生抽、老抽、胡椒粉、内酯豆腐、豆芽、玉米淀粉水、盐、香醋、香菜、小磨香油
具体做法:
1.先处理一下西红柿,顶部切十字花刀,倒上开水浸泡一会儿,这样去皮的时候就比较容易了,再把西红柿切成小块。
2.起锅放油,烧到微热的时候就放西红柿,前期尽量的小火把这个西红柿的汁水都炒出来。
3.这时候我们加配菜,胡萝卜,木耳和素火腿肠,炒匀之后我们加清水,煮沸之后加生抽,一点点老抽,再放一些胡椒粉,然后再放上内酯豆腐,豆芽,这时候再准备一些玉米淀粉水,勾一下芡。
4.重新到沸腾的状态之后加食盐,香醋,然后撒上一些香菜碎,淋上小磨香油,我们的汤就做好了。
5.这种汤真的是太好喝了,酸辣又开胃,味道也不是很冲,喝上一碗浑身就会暖洋洋的,做法也简单,喜欢就自己在家试试吧。
二、杏鲍菇西红柿汤怎么做好吃,杏鲍菇西红柿汤?食材主料西红柿100g杏鲍菇35g菠菜10g鸡蛋1个辅料油适量盐适量香油适量 步骤杏鲍菇西红柿鸡蛋汤的做法步骤11.杏鲍菇切丝 西红柿切块,准备葱花杏鲍菇西红柿鸡蛋汤的做法步骤22.锅内热油放入葱花杏鲍菇西红柿鸡蛋汤的做法步骤33.倒入西红柿炒出西红柿油杏鲍菇西红柿鸡蛋汤的做法步骤44.放入少许白糖杏鲍菇西红柿鸡蛋汤的做法步骤55.放入杏鲍菇杏鲍菇西红柿鸡蛋汤的做法步骤66.一起翻炒杏鲍菇西红柿鸡蛋汤的做法步骤77.倒入少量的水杏鲍菇西红柿鸡蛋汤的做法步骤88.菠菜切小块杏鲍菇西红柿鸡蛋汤的做法步骤99.放入菠菜杏鲍菇西红柿鸡蛋汤的做法步骤1010.翻炒一下杏鲍菇西红柿鸡蛋汤的做法步骤1111.打入鸡蛋,翻炒一下 放入香油,关火放入盐即可。
三、怎么做西红柿保质酸汤?西红柿保质酸汤的做法,把西红柿剁碎用油炒,然后用密封的容器装起放冰箱里。
四、西红柿韭菜酸汤怎么做?食材
韭菜500克,鲜面条500克,鸡蛋两个,大葱半根,西红柿一个,陈醋20克,食盐适量,花椒面2克
方法/步骤
1/6 把韭菜切成小段装盘然后凉拌放入食盐,花椒面,陈醋。
2/6 打鸡蛋两个,搅拌均匀。
3/6 切西红柿和大葱后,然后锅里放少许油,油热后炒料材,
4/6 水开后就可以下面条了,一定要等水开才能下面条。
5/6 面条煮好后下来就是把刚才打的鸡蛋倒入锅里
6/6 碗面搭配着韭菜就成
五、酸汤面酸汤怎么做好吃?需要准备好面条适量、芝麻辣椒油适量、鸡蛋一个、黄瓜半个、鸡腿菇半个、西红柿一个、韭菜一小缕,
还需要准备好调味品,需要盐适量、醋3-4勺、鸡精少许、食用油少许、生抽适量、胡椒适量。
首先我们要把各种的配菜全部清洗干净,之后再把鸡蛋打散,锅中需要烙一张薄薄的蛋皮,我们把蛋皮切成小块之后,其它的食材需要切成碎丁,在炒锅中把油烧热,然后我们把西红柿放入勺中,盐编炒出汤汁就可以了。
之后我们再选择放蘑菇丁、黄瓜丁进行煸炒。倒上一大碗的水,再放一勺盐,放点生抽,胡椒,大火烧开,再转成最小火。
之后我们放入蛋皮、3-4勺醋,再加些鸡精调味,最后再放上芝麻辣椒油,辣椒油需要在汤面上漂一层。而且在炒臊子的时候要烧水,下入面条煮熟之后捞到碗中,我们把汤品浇到碗里之后,洒上韭菜末以及蒜苗末,就可以吃了。
六、西红柿酸汤做法?食材的准备:面条 200g; 西红柿1个;大蒜2瓣;葱花少许;盐适量;温开水。
烹饪步骤:
第一步:把西红柿用开水烫一下,然后剥去皮,将西红柿切成丁,大蒜切片,将葱花 切成小的丝状(小技巧:如果你想很好地剥去西红柿的皮,就要把西红柿放在开水里面烫一下)。
第二步:起锅,加入清水大约2000ml,将水烧开至沸腾,然后加入面条在沸水中煮大约8分钟(这一步操作简单,但这是决定面条做出来不粘腻关键环节的前提,记得单独煮面)。
第三步:将面条捞出放进备用的碗里,然后加入清的温开水冲洗一遍之后,再加入清水(这是酸爽不黏腻关键的一泡,你这样用清水泡完之后简单一清洗,就会把大量的淀粉清洗掉,面条就不再粘腻,吃起来也很有嚼劲) 。
第四步:起锅,烧油至7分熟,加入葱花、蒜瓣爆香,然后西红柿煸炒至西红柿泥,留取少量的块状。
第四步:加入清水,水的量能够保证下面就可以了,煮开之后将煮好的面倒入锅中,充分的搅拌,然后再煮沸3分钟就好了。
七、西红柿汤怎么做最好吃?第一步 番茄切块。一个番茄用勺子在四周均匀地刮一遍,使其表皮与果肉分离,然后洗净,对半切开,再分成4份,切去根蒂,撕去外皮,切成小块,放入碗中备用。
第二步 鸡蛋打散。两个鸡蛋打入碗中,加入少许食盐,少许料酒,搅拌均匀,1颗香葱洗净,切成葱花一半放入鸡蛋中一起搅拌均匀,一半留着备用。
第三步 炒番茄。锅中加入1勺食用油,油热倒入少许食盐,再倒入番茄翻炒出汁。炒番茄前,先加一点盐,能使番茄快速出汁。
第四步 加入水淀粉。接着,加入没过番茄的开水,一勺食盐,一勺生抽,大火烧开后,再加入水淀粉勾芡,先勾芡再再加入鸡蛋,口感会更加滑嫩。
第五步 加入鸡蛋液。煮至番茄汤变成透明的糊状,均匀地淋入鸡蛋液,2秒钟后,再轻轻搅拌,以免糊锅。
第六步 出锅。煮至蛋液全部浮起,撇去上面的浮沫,撒上葱花点缀,就可以出锅了,一道酸爽开胃,细腻丝滑的番茄蛋汤出锅了,喷香喷香的。
八、西红柿疙瘩汤怎么做好吃?用料:西红柿 3个、鸡蛋 1个、面粉 150克、葱花 适量、慢烤樱桃番茄酱 1~2大勺、盐 适量、白糖 适量、生抽 适量、鲜鸡汁(鸡粉) 适量。
做法步骤:
步骤 1
准备好所有食材
步骤 2
番茄洗净,去皮,切小块。
步骤 3
葱切葱花,鸡蛋打散。
步骤 4
面粉放入盆中,水龙口开到最小,让水缓慢滴入面粉中,用筷子快速的搅拌成面疙瘩,可以把搅拌好的面疙瘩倒出,剩下的面粉再进行搅拌,太大块的面疙瘩用手撕成小块,静置一会儿。
步骤 5
不粘锅放植物油,放入葱花炒香,放入番茄丁煸炒至番茄炒软。
步骤 6
加入白糖、盐、生抽(一点点)、鲜鸡汁(或者鸡粉)调味
步骤 7
倒入足量水,大火煮开,转小火煮10分钟。
步骤 8
放入口味捞慢烤樱桃番茄酱。
步骤 9
淋入蛋液。
步骤 10
煮番茄汤的同时,另外的锅中放入足量水,烧开,放入疙瘩,煮5分钟左右,捞出。
步骤 11
将面疙瘩放入番茄汤中。
步骤 12
煮1~2分钟即可。
九、炖西红柿汤怎么做好吃?配料:
西红柿 200克、豆腐 50克、原味鸡汤 半包、香菇 1朵、苦菊 7克、水 200克、葱 2克、精盐 3克、胡椒粉 1克、食用油 适量
烹饪步骤:
1.原料:西红柿、豆腐、香菇、原味鸡汤、葱、苦菊
2.葱和苦菊切碎,香菇和豆腐切小块,西红柿去皮切块
3.西红柿用料理机打碎倒入碗中备用
4.锅中少许油,下入西红柿,炒出红油
5.加入葱花炒香
6.加入原味鸡汤,慢慢融化
7.倒入清水、香菇和豆腐,慢慢熬煮
8.加入盐和胡椒粉调味,淋入水淀粉勾芡后出锅
9.鲜美的汤,营养鸡汤
十、西红柿口蘑汤的做法,西红柿口蘑汤怎么做好吃?[准备材料]:番茄1个,白蘑菇6个,梅条肉1小块,生姜2片,食用盐适量,水淀粉适量。
[制作步骤]:
1、番茄洗净去蒂,然后切成滚刀块。番茄选择软硬适中的,太硬的那种比较生,煮汤口感不好。还是怀念小时候自家种的番茄,现在好难吃到那种味道了。
2、白蘑菇清水洗净,去掉根部(根部口感不太好),然后切成片状备用。白蘑菇也叫口蘑,肉质鲜嫩有一种独特的清香,很好吃。
3、锅里放入少许食用油,放入口蘑翻炒至变软出水,这时候也炒出香味了。
4、然后放入生姜片和切好的番茄,快速翻炒到番茄变软并出汤汁的状态,一次性加入足量的水,大火煮开。
5、梅条肉切丝,柠檬片腌制5分钟,然后加入食用盐和淀粉搅拌均匀,再加入1勺食用油搅拌均匀。梅条肉口感比较嫩,买不到可以用里脊肉代替。
6、将梅条肉放入锅中,小火煮至变色。
7、加入适量食用盐调味,加入水淀粉大火煮开,一边煮一边搅拌,直到汤汁浓稠即可。喜欢香葱的可以根据个人口味撒上一点点葱花


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原文地址: 西红柿酸汤怎么做? 杏鲍菇西红柿汤怎么做好吃,杏鲍菇西红柿汤? 发布于2024-06-06 14:03:56

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