甜辣年糕做法大全家常(甜辣炒年糕的家常做法)

炒年糕加热是可以用烤箱的，不过需要在炒年糕里放一点儿水，不然炒年糕就会变硬。烤箱150℃，年糕片垫料理纸整齐的放烤盘里30一会儿就可以看到薄薄的年糕片膨胀了，大约35分钟后就可以了。烤好的小胖子，脆脆的，我喜欢原味就直接烤。
甜辣年糕怎么炒好吃又简单主料
胡萝卜适量（5厘米长左右）
泡菜3-4片
辅料
年糕适量
韩国辣酱适量
泡菜年糕的做法步骤
1.评个人爱好，还可以加洋葱和葱，我是家里随便找的材料！！
胡萝卜和泡菜都切丝，年糕放锅中加盐煮熟。
2.先放入胡萝卜炒一下，然后加泡菜一起炒。
3.加一大勺韩国辣酱稍作搅拌，然后倒入一碗煮年糕的水一起煮。
4.倒入年糕，翻炒均匀（因为家里泡菜本来就咸的，所以不需要加盐，不过如果觉得咸的可以适当加一些糖来调味） 盖上锅盖闷煮3-5分钟即可。
5.装盆，一碗香喷喷的酸辣年糕就出炉啊。
炒甜年糕的做法家常做法主料：
年糕片1斤
脆皮肠1根
辅料：
鲜香菇4个
胡萝卜半个
青椒2个
青蒜3根
小白菜3棵
调料：
油适量
盐适量
生抽适量
做法：
1. 将各种配菜洗好切好。
2. 后来又加了几棵小白菜。
3. 烧半锅水，先将年糕片煮软然后捞起冲冷水，粘连在一起的要分开。
4. 锅烧热，倒入适量油，先将脆皮肠煎至微焦。
5. 接着下胡萝卜和香菇翻炒变软。
6. 再下蒜白和辣椒翻炒断生。
7. 年糕片捞起滤干水倒入锅中，翻炒一两分钟。
8. 根据自己的口味加适量盐。
9. 再加点生抽调味，翻炒几下。如果有高汤也可以倒一些高汤，或者热水防止糊锅。
10. 最后加蒜叶和小白菜翻炒至青菜熟了就好了。
11. 最后起锅可以吃了
甜辣年糕年糕的炒法个人认为炸年糕酱是不是不传之秘，因为每个地方都有每个地方的炸年糕酱的特色，所以年糕酱不是支撑。不传之秘张年糕酱在每一个地方都是不同的口味，适合不同的人在。四川那边儿都是很辣的，在河南那边儿就是甜辣的，所以炸年糕酱不是不穿之秘。
香辣炒年糕的家常做法步骤 1年糕放入炸蓝中，用刷子刷少许色拉油
步骤 2，200℃炸7分钟即可。
步骤 3看着就诱人犯罪
步骤 4外酥里嫩，刷上海鲜酱啊芝士芥末酱啊黑胡椒酱啊等等，简直美味，哈哈 我是裹了韩式辣酱炒了一下，酱料可以看我的下一个韩式辣炒年糕的酱料配方，锅里放水，化开酱料，熬粘稠，放入炸年糕一拌就能出国了，超级赞！
甜辣炒年糕的做法窍门热量：342 大卡（100克）
清净园炒年糕
口味：甜辣，芝士，泡菜
食用方法：直接将所有的年糕和酱料包放到盒子中就可以，家用微波炉两分钟就可以。在家食用加到碗里，基本可以装两个小碗的量。
甜辣酱炒年糕的家常做法做的辣味炒年糕吃。年糕是常常吃的，像今晚上这样做法，却还是第一次。首先声明，本人做的这一道辣味炒年糕，和那一种你在韩剧里面看到的，颜色红红，味道甜甜的辣炒年糕可不是同一样东西。
因为俺全然不能接受又甜又辣的食物，所以做的这一味，就是只是单纯的辣味炒年糕而已啦~~ ！
人家做辣炒年糕时候用的甜辣酱，我就用自制的鲜椒番茄酱。
人家用的洋葱和白菜来配了炒，我就用烟熏过的腊味香干配来炒（这一种烟熏腊味香干，可还是在国庆放假时候，从家乡带回来的。由于存货不多了，所以一直不怎么舍得吃，只隔三岔五做一回来解解馋）。材料 年糕，腊味香干，鲜椒番茄酱做法1.把年糕和香干和都切成薄薄的一片片。
2.一齐扔到锅里炒，炒时加上一些自制的辣椒番茄酱，只需要几分钟，一道又香又辣又弹牙的辣味炒年糕就做好了。