菠菜炒虾米的做法大全家常做法(菠菜炒虾怎么做)


2.完中放入葱、姜片,用开水冲泡后晾凉,虾去掉头和外壳,挑去虾线后用盐、白胡椒粉、晾凉后的葱姜水拌均。腌制10分钟。
3.机器装好,将腌制好的虾仁控去水分放入杯子中,加上淀粉,盖上盖子。插上电源,调到酱料档。
4.按下开关键,打成泥状。
5.打好的虾泥很细腻吧。
6.打的虾泥不能倒出,这时配备的长柄勺就派上用场了,用其将虾泥刮到碗里。
7.菠菜洗净,切成段,虾泥做成丸子。其实不做汤的话,用做好的虾丸,涮火锅也是不错的。
8.砂锅中注入清水,水开后放入姜片、虾丸。
9.虾丸变成粉色漂浮起来后放入菠菜。撒上盐、滴少许香油调味后即可关火。
菠菜炒虾米有营养吗材料: 菠菜 一小把 虾米 10g 鸡蛋 一个 油 8ml 盐 8g 制作步骤 1,准备好需要的材料。
2,虾米用水洗一下,然后浸泡15分钟。
3,蛋黄蛋清分开。
4,菠菜洗净,在沸水里烫一下。
5,捞出烫好的菠菜,过凉水后切段。
6,泡好的虾米沥干水分。
7,热锅放油,爆香虾米。
8,加水煮沸。
9,加入鸡蛋,用筷子将蛋黄划开。
10,加入菠菜,加一点点盐调味即可。
虾米烧菠菜可以。菠菜烧豆筋的制作材料: 主料:豆筋500克,菠菜200克 辅料: 猪肉(瘦)100克,虾米25克,火腿50克,调料:淀粉(玉米)10克,猪油(炼制)50克,香油15克,盐10克,料酒25克,味精2克,姜10克,大葱10克,酱油15克 。色泽鲜艳,软嫩清鲜。1. 火腿切成长2厘米、宽1厘米、厚3毫米的12片;2. 菠菜拣洗干净,切成3厘米长的段;3. 豆筋切成丝(如果是丝豆筋不用加工)4. 瘦猪肉末加葱姜末、酱油、精盐、味精、麻油、海米末拌成馅;5. 炒锅放火上,把豆筋放在锅内,加肉汤、酱油、精盐、料酒、味精烧透;投入菠菜急炒,加精盐、味精,炒熟后出锅。1. 本品需肉汤约300克,如果没有肉汤可用清水代替;
菠菜炒虾米的做法大全家常做法窍门菠菜可以和虾皮、鸡蛋、肉、金针菇、火腿等一起炒,如以下几道炒菠菜的做法。
一、素炒菠菜的做法
主料:菠菜500克。
辅料:色拉油30克,酱油10克,白砂糖5克 ,盐2克,味精1克。
做法步骤
1. 菠菜洗净沥干水分;
2. 色拉油倒入炒锅内,用大火烧热,放入菠菜炒熟;
3. 加入酱油、白糖拌匀;
4. 再加入味精和精盐,颠炒几下即可。
二、虾皮炒菠菜的做法  
主料:菠菜300g,虾皮10g,大蒜粒6粒 。
辅料:盐2g,香油2g。
步骤
1.大田菠菜长的肥大且美味,洗净切段。
2.虾皮洗净炒熟备用。
3.热锅热油爆香蒜粒。
4.放入菠菜梗翻炒。
5.加入一勺盐翻炒。
6.翻入菠菜叶翻炒。
7.放入虾皮翻炒,倒入香油出锅即可。
菠菜炒虾米的做法大全家常做法图片材料
面粉150克,菠菜500克,鸡蛋3个,粉条,虾皮可选,豆腐碎各适量
做法
1.冷水和面,
2.面团软硬适中,揉至光滑后静置一旁,
3.菠菜切碎,
4.粉条水开后如果煮熟,同样切碎,
5.鸡蛋打散,锅中入油,烧温后把鸡蛋滑熟,
6.馅料全部放在容器中,
7.放入十三香,糖,香油等调味,
8.锅中烧热适量的油,晾凉后倒入馅料,此时再加入盐拌匀,
9.醒好的面团分成小剂子,
10.擀成长方形,
11.铺上三鲜馅儿,周围留边,
12.从一段卷起来,收口朝下,两端捏紧,
13.笼屉铺笼布,水开后上笼,大火蒸10分钟即可。
菠菜炒虾米的做法大全家常做法视频原料:小虾米、菠菜、玉米油、姜末、干辣椒、花椒。
做法步骤:
第1步、小虾米洗净。
第2步、菠菜洗净切好。
第3步、锅内放油烧热,放干辣辣、花椒、姜末。
第4步、倒入虾米,大火快炒,炒出香气。
第5步、倒入菠菜。
第6步、翻炒均匀即可。
第7步、装盘。
菠菜炒虾仁的家常做法窍门用料
虾仁 6只
菠菜 5棵
西兰花 半棵
青豆 小把
料酒


1菠菜、西兰花、青豆、大蒜摘洗干净,西兰花切成小朵、颈部切片,大蒜拍碎,虾仁去虾线备用
2烧水至沸腾焯熟菠菜青豆西兰花
3炒锅加少许油烧热,放蒜爆炒出蒜香后加入虾仁、少许料酒
4加入焯熟的菠菜青豆西兰花,加少许盐调味,翻炒片刻后即可出锅。
菠菜炒小虾米炸小虾米做法:
1、小虾洗净控干水分。炸小虾怎么能酥又脆。
2、放入料酒,五香粉,适量盐,味精,腌制20分钟(如果要是海里的小虾,慎重放盐)。炸小虾怎么能酥又脆。
3、腌制后放入一个鸡蛋(鸡蛋能融合淀粉)。炸小虾怎么能酥又脆。
4、再放入淀粉搅拌,让小虾上面挂上糊状。炸小虾怎么能酥又脆。
5、锅内放入油加热,放油量适当多一些。炸小虾怎么能酥又脆。
6、油烧至八分热的时候,把虾倒入锅中烹炸。小虾非常容易熟,基本下锅翻个个就可以了。
波菜炒虾米【食材】:菠菜150克,草鸡蛋2个,小葱1根,酱油10克,食盐少许,植物油适量
【制作方法】:
1、准备好所用的食材,菠菜去掉黄叶和根,清洗数次洗净控干水分。
2、锅里烧开水,放入洗净的菠菜焯水20秒,沥干水捞出过冷水备用。菠菜里含有大量的草酸,不利于人体消化吸收,焯水可以有效分解去除草酸。
3、鸡蛋加少许食盐,打散成蛋液备用。
4、小葱切成小段,焯水的菠菜用刀切成小段,切段翻炒的时候方便,不然菠菜太长不好拌匀。
5、炒锅倒入适量植物油,烧至六成热,倒入打散的蛋液,凝固结块后,盛出备用。
6、锅里留底油,放入小葱炒出香味。
7、放入切好的菠菜,翻炒拌匀。
8、放入炒好的鸡蛋块,加入酱油,翻炒拌匀。酱油不用放太多,10克左右即可,加酱油可以提鲜。
9、尝下咸淡,咸味不够的话,再加少许食盐调味,关火。
10、盛入盘里,鲜美极了,趁热吃最香。


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原文地址: 菠菜炒虾米的做法大全家常做法(菠菜炒虾怎么做) 发布于2024-05-26 10:08:51