葱花鸡蛋羹家常做法(葱花鸡蛋羹家常做法视频)

可是总是掌握不好水和蛋的比例,以及蒸的时间,这样做,保证又嫩又滑,超级好吃。
食材;
鸡蛋 2个
芝麻油 数滴
食盐 适量
方法/步骤;
1,取两个鸡蛋。
2,打散放在盆里。
3,加入和鸡蛋等量的常温水,加入适量的盐。
4,用筷子打散,撇去浮沫。
5,滴入数滴芝麻油。
6,烧开水,水开时把盆放在帘子上盖上盖子。
7,电磁炉跳到蒸煮档,定时10分钟。
8,时间一到,拿出来,软嫩鲜香的鸡蛋羹就可以品尝了。
葱花鸡蛋汤的家常做法视频鱼丸蛋花汤的做法步骤步骤 1锅里放适量水,放入鱼丸(无需解冻)。开火煮开。
步骤 2加盐煮至鱼丸熟透。
步骤 3鸡蛋打散。
步骤 4开小火,一遍用筷子搅拌鱼丸汤,一遍慢慢加蛋液。
步骤 5一煮开冒泡就关火。加味精,撒葱花。
葱花鸡蛋羹家常做法视频教程用煤气灶怎样蒸鸡蛋糕的需要以下几步:
材料/工具:新鲜鸡蛋一个、盐、水、香油
方法/步骤:
1.
将鸡蛋磕入碗中,用打蛋器调散,加入很少量盐调匀,
2.
加温水。
3.
水的量很重要,比例是1:2。太少会觉得蛋羹比较密实比较老,太多蛋羹成形会比较困难。
4.
蛋液准备好以后,烧一锅清水,放上蒸隔。水一定要开以后,再把蛋液放上蒸隔,然后开小火,锅盖一定要留缝,不要盖严实了。这样蒸出来的蛋羹绝对不会有蜂窝眼,口感也不会老。
5.
大概10分钟,鸡蛋羹就应该差不多好了。撒上一些葱花,滴上几滴香油就完成了
葱花蒸蛋羹1.2个鸡蛋,1小勺淀粉,葱花随意
2.香葱洗净切葱花。
3鸡蛋打入碗中,搅拌充分,搅拌到没有蛋清,一勺淀粉水搅匀分三次加入,最好是温水,水和鸡蛋的比例为1:1。鸡蛋搅拌均匀后,放盐2克,色拉油10克继续搅拌。
4锅内加清水,烧开,将搅拌好的鸡蛋放入蒸锅中,每一两分钟开盖放一次气,反复五次后关火。
5鸡蛋端出,撒点葱花。
6一道美味可口,色香味俱全的鸡蛋羹就展现在大家面前了i
葱花鸡蛋羹家常做法视频大全1.玉米一粒粒掰下来,留起一小碗。
2.把大部分的玉米和水放入电动搅拌器打成玉米汁。
3.红萝卜切成粒。
4.猪绞肉加入少许盐拌匀
5.玉米汁放入锅里加入玉米粒和红萝卜粒中火煮,注意不要盖锅盖。
6.煮至如图玉米汁气起泡时把绞肉揉成小肉丸放入锅里小火继续煮。
7.鸡蛋加入少许盐和油,打散。
8.玉米羹熟后加入鸡蛋液,根据个人口味再加少许盐。
9.美味的鸡蛋玉米羹就完成啦……


声明: 有的资源均来自网络转载,版权归原作者所有,如有侵犯到您的权益 请联系我们 我们将配合处理!

原文地址: 葱花鸡蛋羹家常做法(葱花鸡蛋羹家常做法视频) 发布于2024-05-12 13:39:13

相关推荐