2012年3月24日-3月30日南京众彩市场蔬菜价格行情表_万国美食.net

文章摘要：企汇网食品资讯频道今日获悉，随着清明、五一节的到来，蔬菜销量会有所增加，价格也会出现上涨。但是如果没有恶劣天气影响，气温还会有所上升，蔬菜生长条件适中，上市量也会有所增加，因此下周蔬菜价格并不会有大幅度上涨现象出现。
企汇网食品资讯频道今日获悉，2012年3月24日-3月30日南京众彩市场监测的77种蔬菜平均价格为5.85元/公斤，较上周（2012年3月17日至2012年3月23日）蔬菜价格相比下降了1.85个百分点。随着清明、五一节的到来，蔬菜销量会有所增加，价格也会出现上涨。但是如果没有恶劣天气影响，气温还会有所上升，蔬菜生长条件适中，上市量也会有所增加，因此下周蔬菜价格并不会有大幅度上涨现象出现。
2012年3月24日-3月30日南京众彩市场蔬菜价格行情表
77种蔬菜中有31种价格上涨，分析如下：
序号
品种
上周价格（元/公斤）
本周价格（元/公斤）
环比指数
1 
菠菜
4.47 
4.51 
0.89%
2 
大白菜
1.21 
1.26 
4.13%
3 
韭菜
3.79 
3.94 
3.96%
4 
油麦菜
5.57 
5.91 
6.10%
5 
苋菜
11.49 
12.97 
12.88%
6 
黄瓜
4.34 
4.63 
6.68%
7 
笋瓜
4.87 
4.99 
2.46%
8 
苦瓜
9.54 
9.87 
3.46%
9 
香菇
8.57 
8.86 
3.38%
10 
杏鲍菇
9.50 
10.86 
14.32%
11 
蘑菇
12.29 
13.36 
8.71%
12 
蒜黄
4.13 
4.26 
3.15%
13 
蒜头
3.61 
3.64 
0.83%
14 
甜玉米
4.07 
4.20 
3.19%
15 
美人椒
9.91 
13.07 
31.89%
16 
彩椒
21.79 
23.79 
9.18%
17 
山药
5.81 
5.89 
1.38%
18 
紫薯
5.69 
5.72 
0.53%
19 
西兰花
5.37 
6.41 
19.37%
20 
胡萝卜
2.34 
2.69 
14.96%
21 
白萝卜
1.83 
2.28 
24.59%
22 
芦蒿
4.34 
4.69 
8.06%
23 
茄子
6.39 
6.40 
0.16%
24 
莲藕
2.50 
2.79 
11.60%
25 
茨菰
3.84 
3.89 
1.30%
26 
山芋
1.93 
1.96 
1.55%
27 
芋苗
2.77 
2.89 
4.33%
28 
青椒
6.81 
7.23 
6.17%
29 
圆椒
10.47 
11.01 
5.16%
30 
粉条
5.86 
6.00 
2.39%
31 
粉皮
5.89 
6.00 
1.87%
43种价格下跌，分析如下：
序号
品种
上周价格（元/公斤）
本周价格（元/公斤）
环比指数
1 
青菜
2.93 
2.09 
-28.67%
2 
菜秧
3.20 
2.33 
-27.19%
3 
生菜
5.33 
4.59 
-13.88%
4 
荠菜
1.90 
1.70 
-10.53%
5 
包菜
1.88 
1.76 
-6.38%
6 
茼蒿
5.34 
3.90 
-26.97%
7 
豆芽
1.30 
1.25 
-3.85%
8 
上海青
4.89 
4.36 
-10.84%
9 
大蒜
2.81 
1.89 
-32.74%
10 
大葱
2.56 
1.95 
-23.83%
11 
津葱
5.84 
5.77 
-1.20%
12 
豌豆叶
4.99 
3.76 
-24.65%
13 
马兰头
4.87 
4.06 
-16.63%
14 
空心菜
11.51 
11.10 
-3.56%
15 
冬瓜
3.36 
3.17 
-5.65%
16 
丝瓜
9.50 
9.40 
-1.05%
17 
西红柿
5.31 
4.66 
-12.24%
18 
茶树菇
10.64 
9.79 
-7.99%
19 
海鲜菇
15.21 
14.50 
-4.67%
20 
秀珍菇
11.00 
10.50 
-4.55%
21 
姬菇
7.21 
5.90 
-18.17%
22 
平菇
3.56 
2.59 
-27.25%
23 
金针菇
7.86 
7.43 
-5.47%
24 
香菜
7.83 
6.21 
-20.69%
25 
紫包菜
2.04 
2.00 
-1.96%
26 
蒜苗
8.10 
7.41 
-8.52%
27 
荷兰芹
6.46 
6.19 
-4.18%
28 
生姜
2.49 
2.34 
-6.02%
29 
芥蓝
5.79 
5.23 
-9.67%
30 
冬笋
5.04 
3.70 
-26.59%
31 
毛豆角
11.40 
10.76 
-5.61%
32 
四季豆
6.77 
6.34 
-6.35%
33 
豇豆
8.64 
7.90 
-8.56%
34 
花菜
2.41 
1.91 
-20.75%
35 
莴笋
2.69 
2.56 
-4.83%
36 
芋头
3.70 
3.53 
-4.59%
37 
土豆
1.40 
1.30 
-7.14%
38 
洋葱
1.28 
1.14 
-10.94%
39 
香芹
6.80 
5.80 
-14.71%
40 
水芹
6.24 
4.24 
-32.05%
41 
芹菜
3.46 
3.31 
-4.34%
42 
西洋芹
3.51 
3.21 
-8.55%
43 
红椒
8.30 
7.50 
-9.64%
备注：其中青菜受到季节因素的影响，冬季菜已经接近尾声，逐渐长出菜苔、开花，导致品质有所下降，价格下降较为明显。
3个品种价格持平。