臭豌豆营养餐事件详情：云南300多名小学生疑吃臭豌豆营养餐中毒_万国美食.net

文章摘要：2011年10月国务院启动农村义务教育学生“营养改善计划”，从2011年秋季学期起，对集中连片特殊困难地区680个县（市）的农村义务教育学生，按照每人每天3元的标准提供营养膳食补贴。可4月9日云南300多名小学生疑吃臭豌豆营养餐中毒事件的曝光，引发了中央财政埋单的营养餐计划是否成“冤大头”的质疑。臭豌豆营养餐事件详情
2011年10月国务院启动农村义务教育学生“营养改善计划”，从2011年秋季学期起，对集中连片特殊困难地区680个县（市）的农村义务教育学生，按照每人每天3元的标准提供营养膳食补贴，中央财政还专门为此拨款160亿元。可4月9日云南300多名小学生疑吃臭豌豆营养餐中毒事件的曝光，引发了中央财政埋单的营养餐计划是否成“冤大头”的质疑。企汇网为您解读臭豌豆营养餐事件详情，汇集各方观点。
臭豌豆营养餐事件详情
据央视《经济半小时》报道，4月9日中午，云南省镇雄县塘房镇顶拉小学，这个有665名学生的村镇中心小学，其中300多名学生，在吃了由学校食堂统一供给的营养餐后出现腹泻、腹痛、发高烧等症状，随后全部被送往当地医院治疗。
日前，镇雄县人民医院急诊科主任吴道忠称：“我们就考虑是疑似食物中毒。我们就按这方面的来给他处理。到后边总的数据是368位。在医院的观察人数是71人。”
截至4月14日，留在医院治疗的还有22名学生。记者看到，医护人员正在给留院观察的学生检查身体，一些症状好转的学生已能在病房里活动，个别病情严重的学生仍躺在床上输液。
这起事件到底是怎么发生的呢？随后，记者来到了这起事件的发生地，顶拉小学附近的村镇。听说有记者来了解营养午餐的情况，一些家长带着自己的孩子从两三公里远的地方赶了过来。
孩子们说：吃了米饭、豌豆、小瓜、葵瓜，豌豆闻起来是臭的，很难闻；不吃不行，要被罚款，老师说不吃，一次要罚10元。从他们七嘴八舌的回答中，记者大致了解到当天中午的主食是米饭，菜包括豌豆、冬瓜和豆芽。孩子们印像最深的是，豌豆很多发黑，吃起来很涩，闻起来发臭，很难下咽，但由于学校规定不吃完饭菜就要罚款10元，所以，大多数孩子都坚持吃下去了。午餐过后不久，300多名学生先后出现头昏、恶心、呕吐、腹泻的症状，老师和家长也陆续赶到学校和医院。
根据县委县政府事故调查结果显示：导致4月9日学生食用营养餐出现身体不适情况的所有原料均无购货验收记录。其中，大米无合格证、无生产日期。食品采购运输平均一周2次，没有储存冷库和运输冷藏车，购进的油、豆瓣酱、菜都直接堆放于存放室地上。顶拉小学食堂和运营商均无《餐饮服务许可证》或《食品卫生许可证》，当地食品药品监督管理局也从未接到该校办理《餐饮服务许可证》的申请。记者在现场发现，学校食堂没有《餐饮服务许可证》或《食品卫生许可证》等有关特许资格证明。
据了解，发生疑似食物中毒的顶拉小学，从2012年2月份就把学校食堂承包出去了，因为还处在试运期，所以也没有签订任何的安全责任合同。事件发生之后云南省教育厅和省疾控中心下发了整改通知：学校食堂要凭证营业，食堂工作人员要持证上岗；全省所有学校的学生食堂，今年内必须退出承包经营模式，由学校直接管理并实行零利润经营。目前，云南省正在积极调查事件原因，相关责任人也已经被控制。
微博网友热议臭豌豆营养餐事件
galicge：4月9日云南镇雄县唐坊镇顶拉小学300名学生由于吃了学校食堂提供的营养餐后出现腹泻，腹痛和高烧现象。学生近日称是由于吃豌豆所致，豌豆闻起来是臭的，但不吃不行，老师说不吃一次罚款10元。教师这一神圣的执业现在已沦为丑恶的代言，究竟这些孩子来学校是学知识还是作为731的试验品来做活体实验
网络营销工作委员会：#罚钱逼孩子吃臭豌豆#唉，有多少学校声称外面吃饭不安全，规定学生必须在校内吃营养餐啊
启明之窗：#罚钱逼孩子吃臭豌豆#！这类现象的出现值得我们深思的是：一、所谓营养餐是否有营养？营养餐是面子工程还是政绩工程？二、连吃饭都要强制，哪怕孩子不爱吃、哪怕是有毒食品都不得不吃，我们的教育是有“营养”的教育吗？三、我们的法律连我们孩子的饮食安全都无法保障，我们还要去它做什么？
永城-阿铭：云南300余学生吃营养餐不适调查：怕罚款吃了发臭豌豆——国家的教育贫困补助被这样用，那些贪官简直就是灭绝人性啊。
妈妈爱浩仔：我个人觉得应该让那些承包商和那些逼孩子吃豆的所谓的老师们好好的吃几餐臭豆，良心都到哪儿去了，这样的钱也敢赚。不是人啊。
臭豌豆营养餐事件网评：臭豌豆营养餐，160亿的“营养”消化不良
华声在线：3块钱的营养餐计划，几经转手而兑现成疑似变质食物，不吃还得罚10元这是又一桩被曝光的营养餐乱象。最近两个月内，云南省接连发生三起学生营养餐安全事件，事件在引发社会关注的同时，也将营养餐供应环节当中的诸多问题暴露在公众的面前。孩子致病只是偶发表象，暗流汹涌之下，中央财政埋单的营养餐计划是否成了不折不扣的“冤大头”才是问题的关键。
从邓飞等人于民间发起的“免费午餐”行动，到2011年10月国务院启动农村义务教育学生“营养改善计划”全国层面对困难地区孩子餐饮条件改善的关注持续发力。按照财政计划，从2011年秋季学期起，对集中连片特殊困难地区680个县（市）的农村义务教育学生，按照每人每天3元的标准提供营养膳食补贴，中央财政还专门为此拨款160亿元。
其实，教育部部长袁贵仁在去年11月24日“全国农村义务教育学生营养改善计划电视电话会议”上就曾担忧地表示，学生营养改善计划是一件难事，一是如何防止贪腐行为，二是如何防止食物中毒。从计划执行的4个多月看，真可谓是一语成谶：有的学校将营养餐补助用于购买主要成分是“水”的“牛奶”，供货商在3元补助中赚取1元；有的学校则直接将2元发给学生，剩下的1元去向不明……于是有人建议，地方部门可以借鉴民间免费午餐的管理经验，甚至把营养餐的管理权交给民间组织。
3块钱的营养餐变质成诸多悬疑，说来说去是监管的不力：譬如诸多学校迄今尚没有《餐饮服务许可证》或《食品卫生许可证》，而且当地食品药品监督管理局也从未接到这些学校办理《餐饮服务许可证》的申请；譬如学校在没有厘清权、责、利等关系的前提下对承包商“全权委托”，而地方政府又对学校“全权委托”，监管缺位、审计缺位、追溯缺位。
然而，真正值得反思的是，3块钱的营养餐都管不好，其他划拨的款项与资源，又会遭遇怎样的执行力？早在2005年，青基会对全国一万多所希望小学的大规模调研发现，有食堂的仅占50%，且绝大多数只有能提供热饭的灶，严格意义上合格的厨房几乎不到5%。国家出钱买“米”，地方该不该备“锅”？即便没有专业的“营养餐监管制度”，那么，现有的财政预决算体制、层级审计制度、职能监管制度，以及渠道多元的公共监督制度，为什么不能有效遏制营养餐上的寻租之心？
营养餐里的执行力危机之疑，不仅仅指向营养餐本身。3块钱或者160亿，恰好在舆论监督的风口浪尖，还有更多的财政拨付、转移支出等，未必入得了公众的法眼，那么，此类走形与异化的“花钱法”，果真只是一场意外？