糖醋泡鸡蛋的做法大全家常做法(糖醋泡鸡蛋的做法大全家常做法窍门)
鸡蛋3个
辅料
葱花儿1颗生抽2勺老抽1勺白糖1勺醋2勺
步骤1
鸡蛋搅打均匀大火炒熟
步骤2
小火煸香葱花，加适量水，嗯，喜欢带汤的就多些也无妨
步骤3
所有调料都加入进去，全程小火...
糖醋炒栗子做法大全家常(糖炒栗子做法家常做法窍门)
栗子又圆又大，如果单独放在锅里，会有许多空气，容易造成受热不均。在锅里放一些沙子，使栗子埋在沙子里，然后不停的搅拌，热滚滚的沙子就能把热炭进栗子，每个栗子都受到了热，很均匀，不但不会焦，而且里边也...
求一些夏天的饮食菜谱
1、最佳汤肴——番茄汤。夏令多喝番茄汤既可获得养料，又能补充水分，一举两得。番茄汤所含番茄红素有一定的抗前列腺癌和保护心脏的功效.
2、最佳肉食——鸭肉。鸭肉不仅富含蛋白质，而且由于其属水禽，还具...
爆炒牛肉块的做法大全家常做法(爆炒牛肉的做法 最正宗的做法牛)
加入盐、鸡精、料酒、淀粉、蛋清抓匀上浆，
锅内下少量油，下入黄豆芽和葱白丝加盐、料酒炒至断生捞出打底，浇上鲜汤。
锅内下油烧至七成热，下入牛肉滑油捞出，
锅内留底油，下入姜蒜末、花椒干辣椒炒香，...
川菜有什么特色菜？
因为做法简单、鲜香麻辣，成为大家饭桌上的常客，就连很多国外的朋友也很喜欢这道菜。不过想要尝尝正宗的麻婆豆腐，还是要到四川走一遭，本地人做的麻婆豆腐就是香，想必少不了“川菜之魂”郫县豆瓣酱的功劳。2、毛...
怎样搭配儿童膳食
各种营养的均衡摄入尤为重要。为了广泛地宣传、普及儿童营养健康知识，提高广大儿童及家长的营养健康知识水平，由“心系好儿童”活动组委会主办、卡夫食品菓珍品牌协办的第三阶段“儿童营养健康教育”活动于2005...
你觉得虾怎样煮才保留鲜味？
也是有技巧的，并不是把虾放进锅里煮就好，今天，让我来讲讲正确的煮虾方法，希望对您有帮助。
首先买虾要买新鲜的虾，然后就是处理，一定要清洗干净，用牙签挑去虾线，不然黑黑的虾线是很影响食欲的哦。然后锅中...
河北凉菜的做法步骤图，河北凉菜怎么做好吃
河北凉菜的做法步骤图，加入一小勺植物油泡半小时。2、香菇四个、10cm长的黄瓜一节、胡萝卜一根、姜都切丁备用。3、大米与姜一起下锅煮，煮开后倒入香菇丁煮5分钟。4、感觉香菇7分熟后，倒入胡萝卜丁，现在...
介绍几种好吃的凉拌菜的做法！
备用；2.把姜、葱、青红椒均切丝，蒜剁茸;3.将适量的盐加入到胀发好的粉丝里，再加入少量糖和味精，加入蒜茸和姜葱丝，再加入用开水烫过的青红椒丝，加入适量的米醋，最后加入红油拌匀。即可食用。注意：在制作...
饮食安全常识有哪些
吃东西时不要狼吞虎咽；吃东西时不要同时做别的事情，更不要相互追逐、打闹；一日三餐定时定量，不暴饮暴食。(2)养成吃东西以前洗手的习惯。人的双手每天干这干那，接触各种各样的东西。会沾染病菌、病毒和寄生虫...
如何在家烹饪鲍鱼
胡萝卜50克调料：酱油50克，白砂糖20克，大蒜（白皮）4克，姜5克教您酱鲍鱼怎么做，如何做酱鲍鱼才好吃1.把鲍鱼洗净，连壳一起放到盐水里煮一下，然后用勺把鲍鱼肉挖出来。2.把蒜剁成末，姜切成薄片。3...
在外漂泊的朋友们，有没有记忆深刻的家乡小吃，给我说说呗？
在外漂泊的朋友们，有没有记忆深刻的家乡小吃，从小到大的最爱，没有之一，想想就流口水。
和天津的煎饼果子不同，菜煎饼里面是各种蔬菜混在一起，通常有韭菜，菠菜，白菜，粉条，豆腐，胡萝卜丝等等，可以自选几...
•关于炒菜的技巧
其实有许多技巧需要注意，否则炒出的菜不但不美观，更有可能令青菜变黄。要注意的事项是：
1、要等油滚冒烟后才下菜，这样可避免破坏蔬菜中的维生素。2、如果蔬菜含有较多的水分，炒时可以不加水。3、最好是菜炒...
你家乡有什么比较好吃或者有特色的小吃？
特色比较多，我最钟情于——“岐山臊子面”
陕西的臊子面历史悠久，以薄、筋、光、煎、稀、汪、酸、辣、香而闻名，用面粉、猪肉、黄花菜、鸡蛋、木耳、豆腐、胡萝卜，蒜苗等原料和多种调味品制成。其基本制作工艺...
唐朝大丸子头叫什么名字？
据传，四喜丸子创制于唐朝。有一年朝廷开科考试，各地学子纷纷涌至京城，其中就有张九龄。结果出来，衣着寒酸的张九龄中得头榜，皇帝赏识张九龄的才智，便将他招为驸马。当时张九龄的家乡正遭水灾，父母背井离乡，不...
卤大鱿鱼的做法大全家常菜(卤大鱿鱼的做法大全家常菜视频)
辣椒1支，姜3片，五香粉1匙，酱油100毫升，清水500毫升，米酒50毫升。
制法
1、鱿鱼去皮洗净，以开水氽烫后泡冷水备用。
2、把辣椒、姜洗净，辣椒切段，姜切片备用。
3、锅中加入清水50...
凉拌窝瓜的做法大全家常(窝瓜的做法大全家常菜)
主配料：净南瓜500克、鸡蛋1只、葱、姜末共10克、面粉30克。调料：胡椒粉1克、精盐6克、味精1克、干淀粉10克、五香粉2克、花生油500克（耗约100克）。
制法：将南瓜洗净，去皮及籽瓤，切成5...
莲藕猪肉的做法大全家常做法大全(莲藕猪肉怎么做好吃)
瘦肉250g。
辅料：生抽150g，冰糖10g，黄酒50g。
莲藕炖猪肉炖烂的做法：
1.准备好所有材料。
2.把肉切块，凉水入锅焯水。
3.待水将煮开时，撇去浮沫，捞出的肉再用热水清洗一遍...
莲藕猪肉的做法大全家常(猪踭肉煲莲藕的做法大全)
做法：排骨切块洗净备用。茶树菇提前半小时泡发好。胡萝卜去皮切滚刀块，姜切片备好。锅下水烧开后，放入排骨焯水，然后洗净排骨表面浮沫。将排骨、茶树菇、胡萝卜和姜片放加内胆里，加入适量的水。把后把内盅放入电...
莲藕猪肉的做法大全家常菜(猪踭肉煲莲藕的做法大全)
莲藕500克，枸杞1小把，姜片5片，无花果适量，薏米适量
辅料
猪蹄半个，胡椒粉2克，米酒20克，清水适量
1.准备好食材，莲藕要买老的熬汤，吃起来口感是粉糯的，枸杞清洗一遍备用，猪蹄买刮去皮毛...