炒熟的大白菜图片大全家常菜(大白菜炒熟了第二天能吃吗)
隔夜的熟白菜，即使加热后也要少吃或不吃。新鲜白菜含有大量无毒的硝酸盐类，煮熟后如放置较久，由于细菌的作用，会使硝酸盐还原成毒性很强的亚硝酸盐。因此，食用白菜最好是现炒现吃，而且要煮熟炒透。
大白菜炒...
黄豆粉条的家常做法大全(黄豆粉条的家常做法窍门)
花生米一小把，黄豆一小把，小米100克，十三香3-5克，粉条适量，炸豆腐适量，菠菜（小白菜）适量，小苏打0.5克，盐味精适量
做法步骤
步骤1
小米100克，花生米黄豆粉条适量（没写多少克，喜欢...
香菇油菜炒鸡蛋的做法大全家常菜(香菇油菜炒鸡蛋的做法大全家常菜窍门)
把油菜洗净切成好。锅里发油一勺大酱，然后把鸡蛋，切好的油菜，放锅里炒熟，放葱姜蒜
香菇油菜炒鸡蛋的做法大全家常菜窍门图片圆葱，油菜洗净，圆葱切丝备用，油菜撕成小片备用，鸡蛋2个打碎搅拌均匀，先小倒点...
干海参煲鸡的做法大全家常(干海参煲鸡的做法大全家常菜)
花胶2个，黑爪鸡1只，江珧柱4粒，姜1块，蜜枣4颗
做法：
1. 海参提前4天浸泡发好并将内脏清理干净。煲汤前，鸡肉，海参，花胶分别在大锅先飞水。
2. 大汤锅的水开后，放姜片，鸡肉，海参，花胶...
湘菜特色菜有那些
配料：莴笋头300克，新鲜青、红椒各20克。调料：植物油100克，精盐2克，味精3克，鸡精粉1克，蚝油5克，料酒50克，白醋10克，红油5克，豆瓣酱10克，辣妹子5克，白糖1克，鲜汤1000克，八角、...
你的家乡还有哪些美食?请你选择其中一种,简单介绍一下他的色丶形丶味。
你的家乡还有哪些美食?请你选择其中一种，简单介绍一下他的色丶形丶味。每当母亲端上这道菜时，就你一筷子，他一筷子的，还没等细细品味，就只剩下盘底了。它那金黄的身躯，散发着浓浓的醋乡，咬一口，乡你一辈子。...
古代没有洗洁精，那洗碗怎么去油污？
古代没有洗洁精，那洗碗用什么去油污？
古时候没有洗浩精，洗碗主要是用土碱。
制作土碱，在两百年前主要是用碱蒿子制作。但是在我们老家，没有碱蒿子，那又是用什么制作的呢？
我们老家制作土碱，也是代代...
煎牛排是国外传过来的烹饪方法吗？
作为烹饪方法之一的煎，我国古已有之，且分了很多种
煎一般是以温火将锅烧热后，放人少量的油（布满锅底适宜），再放入加工成扁形的原料，继续用温火先煎好一面，再将原料翻一个身，煎另一面（使两面成金黄色后）...
按照先秦古法做一顿饭菜是什么感受？
先秦时代的饭菜，常给电视剧票友以“很丰盛”的模样。先秦时代的“健康无公害食材”，也叫不少现代人无比憧憬。许多火热的“穿越剧”“穿越小说”，写到“穿越”到先秦年代后的饭局时，也都照着“香喷喷”的路数上来...
外国人（西方人）会“蒸”这种烹饪方法吗？
现在从东方引进概念，自己搞了个蒸箱。效果差不多，但主要是餐厅在玩。
我只能说99%的外国人会的都是炸煮煎
中西方烹饪的差异谈到中西文化的诸多差异，其实渗透了社会生活的方方面面：首先，从人类最基本的...
羊肉臊子面的外观介绍
约大拇指尖大小。2、将油烧到刚冒清烟（不要吝啬你的油），把火关到最小，放入切好的羊肉。炒之~！3、等羊肉出水了，放入生姜，这是可以适当的把火开大，目的是将羊肉的水分收干。4、等水分收干后，随即就能够看...
羊肉臊子面怎么做
辣椒粉，五香粉适量酱油，盐，香油适量，少许清水适量羊肉臊子面的做法羊肉切丁，用酱油和少许五香粉拌匀，备用韭菜切段，备用西红柿切丁，备用土豆切丁，备用蘑菇和豆腐也切丁，并用开水汆一下，捞出控干水分，备用...
羊肉臊子面的介绍
在首府银川的大街小巷，处处可以见到羊肉臊子面馆。据说是由唐朝初期的“长寿面”演化而来，成为老人寿辰、小孩生日及其他节日的待客佳品，含“福寿延年”之意。
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外国人：在中餐烹饪中，鸡肉是如何变得这样柔软
外国人：在中餐烹饪中，一般会用水调和少许芡粉混以料酒，生姜等腌制鸡肉，这样鸡肉会在正式烧的时候会变得很嫩
中国菜是一个复杂庞大的体系，不仅因为繁多的烹饪方式让食物变得复杂也因为多种多样的食材让烹饪有...
中国和欧洲的烹饪手法主要差别是什么？
烹饪程序也有所不同。
不同国家之间的饮食文化有很大的差别，尤其是对于东西方来说，不管是烹饪的食材还是烹饪的方法都有着天壤之别。很多人到了西方之后，很难适应当地的饮食习惯。大多数留学生都会选择自己做饭...
西方人怎么做饭的？就是西餐
一般是沙拉配菜沙拉.=配料：土豆，樱桃番茄，生菜，夏威夷果仁或者松子。沙拉酱。果醋将土豆完全煮熟。沥干，切1厘米见方小丁。果仁拍碎。番茄对切。生菜切碎。将所有配料和少许盐少许果醋一起拌匀。加入一勺沙拉...
红果子羊肉臊子面馆 简介？
初建于银川市中山北街北关清真寺斜对面。后迁至惠农区红果子经济开发区红绿灯十字路口向南50m处。兰星加油站南侧。该餐厅主要经营两大地方特色美食。【伊香砂锅】。【红果子羊肉臊子面】【伊香砂锅】它是采用伊斯...
羊肉臊子面的基本介绍：
是臊子面的主要特色，俗云“吃饭吃汤”，意即指此。臊子汤主要用肉、辣椒油、时鲜蔬菜、豆腐及各种调料做成。一般选用好里脊肉，肉要切得细碎均匀，热锅炒炼（炝），随后依次加入辣面、葱、姜、调料以及米醋等。炝汤...
秦朝老百姓日常吃什么？贵族吃什么？
中国人更是以能吃、敢吃、会吃而闻名，但在两千多年前的秦朝，人们的餐桌上其实很是单调。
别看电视军上的先秦时期菜肴水果如何丰富，跟现代差不多，但其实很多水果蔬菜都是在汉朝通西域后、明朝时期西方殖民者串...
有哪些清淡素菜的做法？
工作压力大，生活不规律，再加上经常在外面吃饭，相对比较油腻，年轻人又喜欢吃辣椒，对新鲜果蔬摄取的比较少，这就让我们的身体处于亚健康状态，所以很容易被病菌侵袭。所以我们平时饮食要多些清淡的素菜，下面给大...