甜甜圈机怎么做甜甜圈?

1. 首先,准备好甜甜圈机和制作材料,包括面粉、酵母、糖、牛奶、盐等。2. 然后,将面粉、酵母、糖、盐混合均匀放入甜甜圈机的搅拌缸中。3. 接着,将牛奶慢慢加入混合物中,适度加热搅拌,直到形成面团。4. 将面团放在平滑的台面上,揉搓成光滑的球状。放入盆中,用湿布覆盖,静置发酵1小时左右。5. 取出面团,用擀面杖将其擀平,使用甜甜圈机的模具将其切割成甜甜圈的形状。6. 然后,预热油锅,将切割好的甜甜圈放入油中炸制,炸至金黄色。7. 炸制完成后,将甜甜圈取出,沥干多余的油份。8. 最后,根据个人口味,可以蘸上糖粉或者涂抹巧克力酱等调料。综上所述,使用甜甜圈机制作甜甜圈的步骤是先将材料混合搅拌,然后发酵,接着擀平切割,最后油炸并调味。祝您制作甜甜圈成功!
二、甜甜圈怎么做?材料:高筋面粉 300克,酵母 4克,白砂糖 40克,盐 2克,牛奶 130克,鸡蛋 1个,无盐黄油 40克,无盐黄油(裹面糖液原料) 35克,糖粉(裹面糖液原料) 160克,牛奶(裹面糖液原料) 35克,香草精(裹面糖液原料) 2克.
1、我们先做面团,取高筋面粉300克、酵母4克、白砂糖40克、盐2克、牛奶130克、鸡蛋1个,全部放入面包机搅拌。
2、先搅拌至出比较粗的膜,加入室温软化完全的无盐黄油40克。
3、继续搅拌至出薄薄的面包膜。
4、取出揉好的面团,揉成圆面团。
5、盖上保鲜膜,室温发酵1小时,至两倍大。
6、取出发酵好的面团,撒一点面粉防粘,排一下气,擀成1厘米厚的薄片。
7、切出甜甜圈形状的面团,放在垫了油纸的烤盘上。
8、盖上保鲜膜,继续松弛半小时左右。剩下的面团再放一起揉圆,继续松弛10分钟,再擀薄切出甜甜圈的形状。
9、取一个不粘锅,油需要多一点,油温加热到6-7成热,放入松弛好的甜甜圈面团。
10、然后全程小火,慢慢煎至两面金黄,即可捞出来放凉。
11、接着我们做裹面的糖液,取无盐黄油35克、糖粉160克、牛奶35克、香草精2克,放一起混合均匀即可。
12、把炸好的甜甜圈,均匀的裹满糖液,静置15分钟,表面慢慢凝固即可。
三、甜甜圈怎么做,材料?用料
高筋面粉 300克
酵母 4克
白砂糖 40克
盐 2克
牛奶 130克
鸡蛋 1个
无盐黄油 40克
无盐黄油(裹面糖液原料) 35克
糖粉(裹面糖液原料) 160克
牛奶(裹面糖液原料) 35克
香草精(裹面糖液原料) 2克
做法步骤1、我们先做面团,取高筋面粉300克、酵母4克、白砂糖40克、盐2克、牛奶130克、鸡蛋1个,全部放入面包机搅拌。2、先搅拌至出比较粗的膜,加入室温软化完全的无盐黄油40克。3、继续搅拌至出薄薄的面包膜。4、取出揉好的面团,揉成圆面团。5、盖上保鲜膜,室温发酵1小时,至两倍大。67、切出甜甜圈形状的面团,放在垫了油纸的烤盘上。8、盖上保鲜膜,继续松弛半小时左右。剩下的面团再放一起揉圆,继续松弛10分钟,再擀薄切出甜甜圈的形状。9、取一个不粘锅,油需要多一点,油温加热到6-7成热,放入松弛好的甜甜圈面团10、然后全程小火,慢慢煎至两面金黄,即可捞出来放凉。11、接着我们做裹面的糖液,取无盐黄油35克、糖粉160克、牛奶35克、香草精2克,放一起混合均匀即可。12、把炸好的甜甜圈,均匀的裹满糖液,静置15分钟,表面慢慢凝固即可。13、甜甜圈,完成o(∩_∩)o。、取出发酵好的面团,撒一点面粉防粘,排一下气,擀成1厘米厚的薄片。
四、甜甜圈怎么做啊?以下是甜甜圈的简易做法:
材料:
- 2杯面粉
- 1/2杯白糖
- 2茶匙泡打粉
- 1茶匙盐
- 1/4茶匙肉桂粉
- 1/4茶匙豆蔻粉
- 2个鸡蛋
- 1/2杯牛奶
- 1/4杯黄油
- 热油
- 糖霜或糖粉(用来撒在甜甜圈上)
做法:
1.混合面粉、白糖、泡打粉、盐、肉桂粉和豆蔻粉。
2.在另一个碗中混合鸡蛋、牛奶和融化的黄油,然后将其缓慢倒入干混合物中,搅拌至完全混合。
3.用手或搅拌器,将面团搅拌成一个柔软的团块。
4.在平整的表面上撒一些面粉,并将面团擀成1/4英寸厚度的圆形。用一个大型饼干切割器或玻璃杯,在面团中心切出一个小洞,制成甜甜圈形状。您可以将面团剩余部分重复使用来制作更多的甜甜圈。
5.将锅中的油加热至375华氏度,然后将每个甜甜圈放入热油中,每面约2分钟,直到两面都变成金黄色。
6.用厨房纸巾将甜甜圈上的油吸干,然后撒上糖霜或糖粉。
7.享用!
五、面包甜甜圈怎么做?做法如下:
1、黄油软化加入糖、盐打均匀加奶粉再次拌匀后,分多次加入蛋液,搅拌均匀成黄油糊;
2、把面粉倒入黄油糊中加入干酵母用面包机揉至扩展阶段,盖保鲜膜放温暖处发酵;
3、待面团发酵到原来的2-2.5倍大时,面团就发好了;
4、发酵好的面团放在案板上,揉压将面团中的气排掉,再次盖保鲜膜醒发15分钟;
5、醒发好的面团,用擀面杖擀成厚度为1cm的面片;
6、用甜甜圈模具将面片切割成甜甜圈的形状,放在裁好的油纸上;
7、做好的甜甜圈放入烤箱中进行第二次发酵,发至原来体积的2倍大时即可;
8、油锅烧热,把发酵好的甜甜圈面团放到油锅里,一面炸好后,翻面炸至二面都呈金黄色捞出;
9、炸好的甜甜圈沥干油,放在吸油纸上将多余的油吸去,凉透了再用糖粉或糖针装饰。
六、家常甜甜圈怎么做?黄油软化以后,加入细砂糖、盐,用打蛋器搅打均匀,成为略微膨松的状态
加入奶粉,搅拌均匀,再分数次加入鸡蛋,搅拌均匀
干酵母溶解在适量水里(配方分量内)。把面粉倒入黄油糊里,再倒入酵母水及剩余的水
揉成面团。把面团放在案板上用力揉片刻,或者借助搅面机,一直将面团揉到可以抻出薄膜的扩展阶段
等待面团发酵到原来的2.5倍大时,面团就发酵完成了。
发酵好的面团,用手把里面的气体压出来,然后将面团放在室温下醒发15分钟
用甜甜圈模具将面皮切割成甜甜圈的形状
醒发好的面团,用擀面杖擀成厚度为1.1cm的面片。擀好以后,再醒发五到十分钟
切好的甜甜圈面团放在铺了面粉的烤盘上。切割完以后多余的面皮,可以重新捏成团,松弛15分钟之后,再次擀开并切割。
油锅烧热,把发酵好的甜甜圈面团放到油锅里,炸至两面金黄即可。当一面炸好以后,要及时翻面。炸好的甜甜圈,沥干油以后,放在冷却架上冷却
甜甜圈完全冷却以后,在表面沾上糖粉作为装饰,就可以吃了
七、不用锡纸怎么做甜甜圈?食材:中筋面粉160克,温牛奶75ml,干酵母1/2匙,泡打粉1/2小匙,糖3小匙,盐1/4小匙,蛋1/2只
做法:
1.把所有材料混合揉成面团,放温暖处基本发酵1小时(我用的面包机发面团的功能发的)
2.完成基本发酵后取出,用擀面杖擀成较薄的面皮
3.用两个大小不同的盖子印出若干个圆环,剩下的面皮重复以上步骤再印出圆环
4.然后放在盘上,放温暖处最后发酵30分钟
5.烧半锅油,用小火炸至两边金黄(我没掌握好火候,有些炸糊了)
八、甜甜圈的盒子怎么做?制作甜甜圈盒子的步骤如下:
1. 准备材料:纸板或卡纸、剪刀、胶水或双面胶、铅笔、尺子。
2. 确定盒子的尺寸:根据你的甜甜圈尺寸,确定盒子底部的尺寸。通常可以选择一个圆形底部。
3. 绘制底部:使用铅笔和尺子在纸板上绘制一个圆形,直径稍大于甜甜圈的直径。然后在圆形的周围画一个宽度约3厘米的矩形,作为盒子的侧面。
4. 剪下纸板:根据绘制的形状,用剪刀将纸板剪下。
5. 折叠盒子:将盒子的侧面向内折叠,使其形成一个圆筒状。
6. 粘合盒子:使用胶水或双面胶将盒子的侧面黏合在一起,确保其稳固。
7. 制作盒盖:根据甜甜圈的高度,绘制一个圆形并剪下,将其作为盖子。
8. 装饰盒子:你可以使用彩色纸、贴纸或其他装饰物来美化盒子。
以上是制作甜甜圈盒子的基本步骤,你可以根据自己的需要和创意进行调整和装饰。记得确保盒子足够牢固,以保持甜甜圈的新鲜和完整。
九、烤箱版甜甜圈怎么做?主料:鸡蛋1个,黄油80g,白砂糖65g
辅料:牛奶60g,泡打粉5g,低筋面粉100g
做法步骤:
1. 黄油80g、白砂糖65g打发。
2. 加鸡蛋1个打散,倒入拌匀。
3. 加入低筋粉100g、牛奶60g混合均匀,重复此步骤,再筛入泡打粉5g搅拌均匀。
4. 装入裱花袋,挤至模具,放入烤箱,180℃烤制25分钟。
5. 表层包裹巧克力。
6. 撒彩色糖果进行装饰,晾20分钟后,即可享用。
十、泡泡泥怎么做甜甜圈?以下是制作泡泡泥甜甜圈的步骤:
材料:
- 泡泡泥
- 水
- 糖果色素(可选)
- 甜甜圈模具
步骤:
1. 取一定量的泡泡泥,揉至柔软。
2. 逐渐加入少量的水,揉开泡泡泥。
3. 如果想要颜色更加鲜艳,可加入少量的糖果色素。
4. 将泡泡泥放入甜甜圈模具中,用力按压直至填满模具。
5. 等待数分钟,直至泡泡泥变干硬并保持甜甜圈形状。
6. 轻轻取出甜甜圈,让其继续晾干数小时直至完全干透。
制作好的泡泡泥甜甜圈是可爱的手工创意玩具,可以放在书桌、化妆台或贴纸墙上欣赏,也可以作为小礼物送给朋友。


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原文地址: 甜甜圈机怎么做甜甜圈? 发布于2024-06-22 11:30:13